Ingredientes
- - 30 g de fermento para pão
- - 2 colheres de sopa de mel
- - 2 ovos inteiros
- - 1 colher de chá de sal marinho
- - ½ xícara de chá de óleo de milho
- - 2 colheres de sopa de leite em pó
- - 1 xícara de chá de água morna
- - 1 xícara de chá de farinha de trigo
- - 2 espigas pequenas de milho verde
- - 2 xícaras de chá de farinha integral
Preparação
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador, menos as farinhas.
- Coloque em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo e deixe fermentar por 30 minutos. Depois acrescente a farinha integral, sove um pouco e coloque em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada. Deixe crescer por 30 minutos. Leve ao forno de 180º por 30 minutos
