Ingredientes
- •380 grs. de farinha de trigo com fermento
- •150 grs. de manteiga
- •4 ovos
- •30 grs. de açúcar
- •100 grs. de corintos
- •1 pitada de sal
Preparação
- Bata muito bem a manteiga com o açúcar, junte a farinha e apitada de sal, seguindo-se os ovos batidos.
- Polvilhe a pedra mármore com farinha, estenda a massa com a espessura de ½ cm.
- Espalhe os corintos sobre toda a superfície e enrolando com cuidado.
- Corte em triângulo com cerca de 3 cm, por lado, pinte ovo batido e leve ao forno em tabuleiro enfarinhado.
