Ingredientes
- Tempo de preparo 2h - Para 8 pessoas
- ½ kg de farinha de trigo
- ½ kg de farinha de milho média
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- ½ litro de leite morno
- 3 ovos
- 150g de banha ou óleo
- 1 ½ colher (sopa) de fermento para pão
- ¼ de pacote de erva doce
Preparação
- Dissolver o fermento em ½ xícara de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ xícara de farinha de milho e deixar crescer. Em uma vasilha colocar os ingredientes e a estes o fermento já crescido, misturar bem e sovar. Cortar os pães ou colocar em forminhas, deixar crescer em lugar quente e coberto, levar ao forno quando crescidos.