Ingredientes
- 1 kg de farinha
- 30 g fermento padeiro
- 150 g de margarina
- 180 g de acúcar
- sal
Preparação
- Mistura-se tudo e amassa-se juntando pouco a pouco 0.5 l. de leite quente.
- Deixa-se levedar. Depois tendem-se os pãezinhos que são burnidos com gema de ovo. Deixa-se levedar novamente e vai a cozer cerca de 15 minutos.
