Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo;
- ½ copa de água morna;
- 1 beterraba média cozida;
- 1 cenoura grande ralada no ralador grosso;
- 1 copo de espinafre cozido e picado;
- 2 colheres das de sopa de margarina;
- 1 colher das de sopa de açúcar;
- 50 gramas de fermento para pão;
- ½ copo de leite morno;
- 2 ovos.
Preparação
- Bater no liquidificador a beterraba com a água morna, o leite morno, açúcar, margarina, ovos e fermento.
- Despejar tudo em um recipiente plástico até dobrar de tamanho. Faça os pães, coloque em assadeira para bolo inglês, untada somente com óleo e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
- Assar em forno médio por 40 minutos.