Ingredientes
- •7 pernocas de frango
- •4 batatinhas aos cubos
- •azeite
- •vinho branco qb
- •1 colher de café de colorau
- •2 dentes de alho
- •1 cebola pequena
- •louro em pó qb
- •alecrim qb
- •mangericão qb
- •sal
Preparação
- Colocar todos os ingredientes lavados dentro de uma assadeira de barro e levar ao forno cerca de 1 hora 1 hora e meia a 180º .
- Mas se o frango estiver temperado de véspera fica ainda melhor.