Ingredientes
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- ½ quilo de farinha de trigo
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- 1 xícara de leite morno
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- 50 gramas de fermento para pão
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- ½ xícara de óleo
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- 2 colheres (chá) de açúcar
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- 1 colher (chá) de sal
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- fatias de tomates
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- 200 gramas de presunto picado ou linguiça
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- 400 de queijo (Mozarella) picado
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- orégão a gosto
Preparação
- Dissolva o fermento no copo de leite morno.
- Vá juntando os demais ingredientes até formar uma massa lisa.
- Abra a massa numa superfície qualquer; o importante é que você espalhe farinha sobre ela, antes.
- Estire a massa e vá colocando por cima as fatias de presunto, as rodelas de tomates temperadas com orégão e sal, a mozarella.
- Isso feito, enrole como se fosse fazer rocambole e leve a assar em forno quente.
- Tem gente que acha tão gostoso esse pão que sente vontade de rezar: " o pão nosso enrolado de cada dia nos di hoje...
- *" Dicas: Esse santo pão poderá ser recheado com linguiça calabresa, substituindo o presunto.
- Nesse caso você pode esquecer também o tomate e acrescentar umas rodelas de cebola.
- Amém.
- Bom apetite
- *Esse é o tipo de pão para se comer em silêncio, com uma oração de agradecimento, tão delicioso ele fica. Só pelo jeito de fazer, você já nota isso:.
