Ingredientes
- Sem molho de tomate e muito saboroso. Receita do meu partner Régis.
- - 500 g de camarão limpo
- - 1 lata de mexilhões em conserva escorridos
- - 1 cebola grande, picada grosso
- - ½ pacote de macarrão tipo penne
Preparação
- Refogue a cebola em azeite. Junte o camarão e refogue até ficar rosado. Escorra o excesso de água (não toda), junte os mexilhões e deixe cozinhar por uns 5 minutos, até quase secar. Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e um fio de óleo até ficar al dente. Escorra, passe para uma travessa e jogue o molho de frutos do mar por cima. Sirva quente ou morno.
