Ingredientes
- •4 a 5 lombos de pescada
- •1 pacote de natas
- •1 pacote de molho bechamel (se preferir faça-o voçê mesmo)
- •1 embalagem de 200gr de miolo de camarão
- •3 colheres de sopa de creme de marisco em pó
- •1 cebola
- •2 dentes de alho
- •vinho branco, sal e pimenta q.b
- •1 cenoura e 1 alho françês
- •1 limão
- •pão ralado q.b.
Preparação
- Tempere os lombos com limão, pimenta e sal fininho e deixe assim durante algum tempo. Entretanto numa tigela envolva bem o molho bechamel com as natas. Em seguida, numa frigideira, refogue a cebola com os alhos até alourarem, junte a cenoura ás tirinhas e o alho françês ás rodelas fininhas, passados 3m retire e deixe amornar. Em seguida adicione o refogado ao molho bechamel.
- Numa travessa de ir ao forno coloque os lombos, o miolo de camarão e polvilhe com o pó de sopa de marisco, por cima o bechamel com as natas e legumes e por fim polvilhe com pão ralado.
- Leva ao forno a gratinar. Sirva com salada de alface.
- Espero que gostem deste prato, nós por cá adoramos .
