Ingredientes
- Peixe da Ribeira
- cebola
- tomate
- sal
- pimenta
- azeite e água
Preparação
- Põe-se ao lume um tacho com azeite, um pouco de água, cebola às rodelas, tomate, sal e pimenta. Deixa-se ferver. Quando o caldo estiver a ferver juntam-se o peixe e deixa-se cozer.
