Ingredientes para 4 pessoas
- 4 Peitos de Frango
100 gr. Bacon em cubinhos
100 gr. Caju
- sumo de 1 Limão
1 cebola
4 dentes de Alho
1 Malagueta
100 ml. Azeite
200 ml. Vinho branco
200 ml. Natas
1 colher de sopa de Manteiga
Sal e Pimenta q.b.
Ingredientes:
1. Tempere os peitos de frango com o sal e a pimenta e leve a corar no azeite e na margarina.
2. Junte o bacon e os cajus, deixe alourar e junte as cebolas cortadas em rodelas e os alhos picados.3. Junte a malagueta, o sumo do limão, regue com o vinho branco e de seguida as natas.
4. Cozinhe cerca de 10 minutos em lume brando, deixe apurar bem e está pronto a servir.
