Ingredientes
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- 5 copos de polvilho
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- 2 copos de agua
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- 2 copos de leite
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- 2 copos de óleo, menos 1 dedo em cada copo
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- 3 copos de queijo minas ou parmesão
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- sal a gosto
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- ovos ate o ponto de enrolar não muito duro
Preparação
- Coloque o óleo, o leite, a agua e o sal em uma caçarola, ponha para ferver e em seguida escalde o polvilho, misturando bem.
- Deixe esfriar um pouco, coloque o queijo e amasse com os ovos, ate o ponto de enrolar com as mãos, vá colocando no tabuleiro e ponha para assar a forno mais ou menos 200 graus.
