Ingredientes
- - 4 copos de polvilho doce
- - 1 copo de leite
- - 1 copo de água
- - 1 copo de óleo (menos 2 dedos) (copo de requeijão)
- - 6 a 7 ovos
- - 2½ copos de queijo meia cura ralado (copo de requeijão)
Preparação
- Coloque numa panela o leite, a água e o óleo deixe ferver. Coloque o polvilho doce em uma vasilha grande e despeje os líquidos aquecidos. Quando esfriar um pouco acrescente os ovos, um a um. Acrescente então o queijo meia cura ralado em ralo grosso. Enrole, faça bolinhas e asse em forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.
