Ingredientes
- (* Colocar no liquidificador)
- •1 xícara de (chá) leite
- •1/2 xícara de (chá) óleo de soja
- •1 ovo inteiro, 1 xícara de (chá) mel ou karo
- •1 xícara de (chá) açucar mascavo
- •2 colheres de (sopa) chocolate em pó HARALD 32%
- •1 xícara de (chá) farinha de trigo comum
- •1 colher de (chá) canela em pó
- •5 cravos da Índia
- •1 colher de (chá) fermento em pó
- •1 colher de (chá) bicarbonato de sódio.
Preparação
- Bater bem!!!!
- Colocar a mistura em uma vasilha funda e adicionar 2 e ½ xícaras de (chá) farinha de trigo.
- Misturar manualmente até ficar homogeneo.
- Obs: esta massa fica mole! É assim mesmo!
- Untar forminhas de pão de mel com margarina ou desmoldante.
- Polvilhar com farinha de trigo e colocar massa até a metade da altura de cada forminha, pois esta massa cresce bem. Levar para assar em forno pré-aquecido 180 graus.
- Mais ou menos 20 minutos ou faça o teste do palito.
- * Banhar cada pão de mel em cobertura TOP HARALD meio-amarga derretida e morna.
- Deixar secar em cima de papel alumínio! Embalar em celofane ou filme plástico.
- validade dos pães de mel:
- dias fora da geladeira.