Ingredientes
- - 500 gramas de açúcar mascavo
- - 1 xícara de chá de leite
- - 1 colher de chá de cravo moído
- - 1 colher de chá de canela em pó
- - 4 ovos inteiros
- - 1 xícara de chá de mel
- - ½ quilo de farinha de trigo
- - 1 colher de sobremesa de fermento
- - aproximadamente 1 kg de chocolate hidrogenado
Preparação
- Misture o açúcar e o leite até desmanchar. Junte a canela, o mel e os ovos. Bata bem e acrescente a farinha peneirada junto com o fermento. Bata ligeiramente e leve para assar em forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada.
- Depois de frio, corte, recheie e banhe em chocolate.