Ingredientes
- •3 chávenas de farinha (230 grs)
- •4 colheres de chá de fermento em pó (16 grs)
- •1 colher de chá de sal
- •2/3 chávena de manteiga de amendoim (125 grs)
- •1/2 chávena de açucar
- •1 chávena de leite (1/4 L)
Preparação
- Peneire a farinha, o fermento, sal e o açucar numa tigela batedeira; ajunte-se a manteiga ao leite e misture aos demais ingredientes.
- Bata cuidadosamente e leve ao forno moderado 45 a 50 minutos, tendo antes untado a forma.
- É delicioso para sandwiches.
- Para apreciar bem este pão deve guardar-se por um dia antes de servir.
