Ingredientes
- para a massa:
- •6 ovos
- •200 g de açúcar
- •180 g de farinha
- •1 colher de chá de fermento em pó
- Recheio e Cobertura:
- •5 dl de natas frias
- •100g de açúcar
- •5 gotas de sumo de limao
- •500g de morangos
Preparação
- Bata os ovos com o acucar ate obter um creme fofo e esbranquicado. Peneire a farinha com o fermento e junte ao preparado com uma vara de arames.
- Unte uma forma com manteiga e farinha. Verta a massa e leve ao forno a 180 graus, por cerca de 40 minutos.
- Retire depois de cozido, deixe arrefecer e corte ao meio, no sentido longitudinal com uma faca de serrilha. Reserve.
- Para o recheio e cobertura, bata as natas com o acucar e o sumo de limao. Recheie o bolo com parte do chantili e parte dos morangos laminados.
- Componha-o e cubra com o restante chantili. Decore com os morangos que sobraram.
- Bom Apetite!!
