Ingredientes
- •6 Ovos inteiros
- •125 gr de Farinha
- •250 gr de Açúcar
- •1 Pitada de Sal
- •Raspa de 1 Limão (opcional)
Preparação
- Bate-se as gemas muito bem com o açúcar, até ficar o creme esbranquiçado.
- Junta-se a farinha, onde se envolve a raspa do limão (opcional) e no fim envolvem-se as claras em castelo suavemente.
- Coze cerca de meia hora a 200º numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- Bom Apetite.