Ingredientes
- •7 chávenas de chá de farinha de trigo
- •2 tabletes fermento de padeiro
- •2 ovos inteiros
- •1 chávena de chá de óleo (não cheia)
- •1 colher de sopa de sal
- •2 colheres de sopa de açúcar
- •3 chávenas de chá bem cheia de leite morno
Preparação
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
- Despejar numa tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa
- Coloque em duas formas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume.
- Aquecer o forno durante 3 minutos depois colocar as formas, cozer durante 15 minutos em lume baixo e mais 20 minutos em lume médio para dourar o pão.
