Ingredientes
- 1 pão de forma cortado de comprido se casca
- 1 pote de maionese
- 1 pct de 100 g de camarão salgado (seco)
- vinagre com água e sal num copo
Preparação
- Deixar o camarão de molho até sair todo o sal. Refogar com todos os temperos (alho, cebola, salsa ou coentro cebolinha,, pimenta, molho de tomate e juntar o camarão . Deixar cozinhar um pouco e passar tudo no liqüidificador . Voltar ao fogo e engrossar com uma colher rasa de maizena. Fica um creme mais ralo.
- Montar, borrifando o pão com água de vinagre, fazendo uma camada de maionese e outra de camarão. Cobrir com uma camada de maionese.
