Ingredientes
- 1 kilo farinha de trigo
- ½ kilo batata doce cozida e amassadas
- 50 gramas de fermento de pão
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de açucar
- 2 copos de água morna.
Preparação
- Em um recipiente coloque a farinha, a batata doce e o fermento
- sal,açucar
- Vai colocando agua aos poucos amassando e sovando .
- Deixe crescer 30 minutos
- Faça umas broas
- Em uma forma retangular grande coloque as broas , deixe descançar
- mais 30 minutos
- Leve ao forno 45 minutos, forno 180 graus Até ficar dourado.