Preparação
- caixa de bolachas champanhe, 3 xícara de leite, 2 CS de cremogema, mel ou açúcar mascavo, 1 xícara de passas, 1 lata de creme-de-leite, rodelas de abacaxi. Leve ao fogo o leite, o açúcar mascavo, 1 pitada de sal e o cremogema. Quando engrossar, retire do fogo. Forre um pirex com as bolachas, cubra com o creme, salpique as passas e cubra com creme-de-leite batido com 1 cc de mel. Decore com rodelas de abacaxi.