Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 2 pacotes de biscoito de champagne
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite (gelado e sem soro)
- PARA HUMIDECER OS BISCOITOS
- 1 xíc (chá) de leite
- 2 colheres de nescau
Preparação
- Misture o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo misturando sempre, até ter um creme.
- Retirar do fogo, deixar esfriar um pouco e despejar em uma forma de vidro ou um prato.
- Misture o nescau com o leite e humidecer os biscoitos, pondo em um prato de vidro sobre o creme feito.
- Bater as claras, junte o creme de leite no merengue e misture bem.
- Cobrir os biscoitos com este creme.
- Levar ao refrigerador por 2 horas.