Ingredientes
- 2 trutas defumadas . 1 cebola picadinha . ervas finas (frescas ou secas) . 4 colheres de sopa de azeite
- 4 colheres de maionese (ou mais, se desejar uma consistência mais cremosa) . Sal a gosto
Preparação
- Retirar as peles e a espinha das trutas. Amassar bem com o garfo; acrescentar os temperos misturar bem. Servir com torradinhas, saladas, sanduíches, etc.
