Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 molho de espinafres
- 1 lata de atum
- manteiga q.b.
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- sal a gosto
- 1 chávena (chá) de maionese
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- pimenta-do-reino q.b.
Preparação
- Num tacho com um pouco de manteiga, coloque os espinafres préviamente lavados e picados, a cebola e o alho. Tape-o e deixe cozinhar em lume brando por 10 a 15 minutos. Retire do lume, escorra a água que se tiver formado e deixe arrefeçer. Leve de novo ao lume, Adicionando o atum picado finamente, o molho inglês e a maionese. Bata por alguns segundos, acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Leve ao frigorífico.
