Ingredientes
- 4 cenouras médias cozidas
- 1 xícara de cebola picada
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim cru
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 2 colheres de café de sal marinho
- 1 colher de sopa de shoio
Preparação
- Cozinhe as cenouras com casca no vapor, depois raspe-as para tirar apenas a casca fina. Bata com os demais ingredientes no liqüidificador até formar uma pasta.
