Ingredientes
- •2 chouriços de carne
- •4 ovos
- •50g de farinha
- •1 cebola
- •1 ramo de salsa
- •oleo para fritar
- •sal q.b
- •pimenta q.b
Preparação
- Pique o chouriço, a cebola e o ramo de salsa. reserve
- junte os ovos com a farinha e bata ate obter um creme. (se achar necessario acrescente um pouco de agua).
- Junte o chouriço , a salsa e a cebola previamente picados e envolva.
- Leve a fritar em óleo quente de ambos os lados.
- Espero que gostem