Ingredientes
- para 1 pessoa:
- •2 ovos
- •1 cebola pequena picadinha
- •1 raminho de salsa picado
- •50g de pão de milho desfeito com a mão
- •Sal q.b
- •azeite q.b.
Preparação
- Bata os ovos numa tigela e acrescente a cebola picada, a salsa, o pão e tempere com sal.
- Numa frigideira anti-aderente acrescente um pouco de azeite e deite o preparado, deixe fritar.
- De seguida sirva quente.
