Ingredientes
- 02 xc de chá de farinha de trigo branca
- 02 xc de chá de farinha de trigo integral
- 01 copo de leite
- 03 cs de margarina sal à gosto
Preparação
- • Colocar em uma bacia as farinhas de trigo, a margarina e o sal
- • Mexer bem fazendo tipo uma farofa
- • Ir acrescentando o leite aos poucos e amassando bem, até a massa soltar completamente das mãos
- • Amassar mais um pouco
- • Deixar a massa descansar por uma hora
- • Após uma hora, abrir a massa com um rolo
- • Formar os pasteis recheando-os com (carne vegetal, palmito ou requeijão)
- • Pincelar os pasteis com gema de ovo e levar ao forno.
- Rendimento : 20 porções de 50 gr e 131 cal / cada porção
