Ingredientes
- ⅓ de xícara de leite de vaca
- 3 gemas
- 4 colheres de sopa de queijo vermelho
- Farinha de trigo suficiente para alcançar o ponto de modelagem
- 200 g de manteiga
Preparação
- Misture as gemas e a manteiga. Junte o queijo, o leite e, por último, a
- farinha de trigo. Abra a massa na mão, coloque um pedaço de
- goiabada, dobre-a e una as bordas como um pastel. Coloque em
- assadeira polvilhada e asse em forno quente, mas não deixe dourar.
- Ainda quentes, passe-os em açúcar refinado.
