Ingredientes
- Ingredientes:
- ½ chávena de chá de azeitonas pretas sem caroço
- 8 filetes médios de anchovas em conserva
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 5 colheres de sopa de azeite
Preparação
- Coloque no processador de alimentos, as azeitonas, os filetes de anchova, as alcaparras, o sumo do limão e a mostarda. Pulse 3 vezes até obter uma pasta. Sem parar de bater, adicione o azeite em fio. Está pronto.
