Ingredientes
- •1 embalagem de delícias do mar
- •1 lombo de delícias de lagosta
- •1 cebola picada
- •1 ovo
- •60g de miolo de pão
- •sal q.b.
- •farinha q.b.
- •ovo q.b.
- •pão ralado q.b.
- •oléo q.b.
Preparação
- Triture as delícias do mar e de lagosta e envolva-as com a cebola picada.
- Tempere com sal, junte o ovo e o miolo de pão e envolva bem.
- Molde o preparado em pastéis e passe-os por farinha, ovo e pão ralado.
- Repita a operação e frite os pastéis em óleo abundante.