Ingredientes
- 9 gemas
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de água
- 1 colher de café de essência de baunilha
Preparação
- Bata 6 gemas até obter uma massa fofa. Deite em formas próprias, untadas, e leve ao forno médio durante 15 minutos.
- À parte, prepare a calda, juntando o leite condensado, a água, a baunilha e as gemas restantes. Misture, passe por uma peneira e reserve. Assim que os bolos estiverem cozinhados, fure-os com um garfo, coloque-os num tacho, junte o molho e leve ao lume. Deixe ferver durante 3 minutos, mexendo de vez em quando.
