Ingredientes
- Tempo de preparac~ao: <45m
- Grau de di culdade: medio
- 1 chavena de farinha de trigo
- 1 chavena de maisena
- 2 colheres de cha de fermento em po
- 1 chavena de acucar
- 1 chavena de iogurte de soja
- 1 chavena de leite de soja
- 1 lim~ao
Preparação
- Numa tigela, mistura a farinha, a maisena, o acucar e o fermento. Numa
- outra tigela, mistura o leite, o iogurte, o oleo e o sumo e a casca ralada
- do lim~ao. Junta o conteudo das duas tigelas e bate com uma colher de
- pau durante dois minutos.
- Leva ao forno por 25 minutos a 180C. No nal da cozedura, deixa o
- bolo arrefecer cerca de dez minutos antes de tira-lo da forma.
