Ingredientes
- 4 doses
- •1/2 coco
- •1 Lata de Leite de Coco
- •60 grs. de Farinha de Arroz
- •6 Colheres de sopa de Granulado Hermesetas Gold
- •1 Ovo
- •Um pouco de gordura de coco
Preparação
- Raspe o ½ coco em finas lascas.
- Retire e coloque de parte uma camada grossa de leIte de coco Igual a metade do conteúdo da lata.
- Misture o restante leite de coco com a farinha de arroz, o ovo e três colheres de sopa de Granulado Hermesetas e envolva cuidadosamente.
- De seguida junte quatro colheres de sopa de coco em lascas e mexa de forma a obter uma massa.
- Aqueça a manteiga de coco e faça quatro panquecas mantendo-as quentes.
- Combine o leite de coco previamente separado com a restante quantidade de Granulado Hermesetas e espalhe a mistura sobre as panquecas quentes.
- Dobre-as e polvilhe com as restantes raspas de coco.
