Ingredientes
- •115 g de queijo fresco passado por peneira
- •2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- •2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- •½ colher de chá de mostarda
- •Molho de pimenta a gosto
- •16 grissinos
- •4 colheres de sopa de cada: sementes de papoila, sementes de gergelim, cebolinho picado
Preparação
- Numa tigela refractária média, misture o queijo fresco e a manteiga ou a margarina. Aqueça na potência alta (100%) por 1 ½ minuto. Mexa até ficar cremoso. Acrescente o queijo parmesão e a mostarda: tempere a gosto com o molho de pimenta. Misture bem. Com uma faca, cubra metade de cada grissino com a mistura de queijo. Espalhe as sementes de papoila, o gergelim e o cebolinho sobre pedaços de papel-vegetal. Passe 4 grissinos em cada um dos temperos. Sirva logo.
