Coquetel de Rum
Ingredientes 1 dose de rum prata ⅓ dose de suco de limão 1 colher (de chá) de groselha ou grenadine Preparação Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira. Junte gelo e agite bem. Coe e sirva com cubos de gelo em copo para coquetel pre... Ver Receita
Ingredientes 1 dose de rum ½ dose de triple sec ½ clara ½ colher (de chá) de açúcar ⅓ dose de suco de limão 1 ramo de hortelã Preparação Coloque o rum, o triple sec, a clara, o açúcar e o suco de limão numa coqueteleir... Ver Receita
Ponche de Chá
Ingredientes 1 xícara de açúcar 1½ xícara de suco de limão 2 xícaras de rum ouro 6 laranja em rodelas 6 limões em rodelas 1 litro de chá forte 1 litro de água fervente 2 litros de ginger ale ou soda limonada Preparação Dissolva o açúcar... Ver Receita
Ponche de Melancia
Ingredientes 1 melancia grande 1 litro de rum prata 1 xícara de cherry brandy 1 xícara de suco de limão 2 xícaras de suco de grapefruit soda limonada Preparação Corte o topo da melancia. Retire a polpa e reserve-a. Leve para gelar todos os ingre... Ver Receita
Ponche Escandinavo
Ingredientes 1 xícara de suco de limão 1 xícara de açúcar 1½ litro de sidra gelada 6 garrafas de vinho rosê frisante gelado 2 litros de ginger ale gelado 1 xícara de aquavit (ou cachaça) gelada Preparação Dissolva o açúcar no suco de limã... Ver Receita
Ponche de Uísque
Ingredientes ½ xícara de açúcar ½ xícara de suco de limão 1 litro de uísque 2 xícaras de licor de anis gelado 1 colher (de chá) de angostura 2 litros de suco de laranja gelado 2 litros de ginger ale Preparação Dissolva o açúcar no... Ver Receita
Ponche de Abóbora
Ingredientes 1 abóbora (moranga) grande sidra de maçã gelada água de coco gelada ginger ale ou soda limonada gelada rum Preparação Corte o topo da abóbora e com o auxílio de uma colher retire as sementes. Use partes iguais de sidra, água de coco... Ver Receita
Ponche Marguerita
Ingredientes 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de suco de limão 2 xícaras de curaçau mel sal 3/5 litro de tequila gelada Preparação Dissolva o açúcar no suco de limão. Junte o curaçau e mexa bem. Passe mel nas bordas da poncheira e depois o sal. Col... Ver Receita
Ponche Especial
Ingredientes 1 xícara de açúcar 1½ xícara de suco limão 1 litro de suco de abacaxi ½ xícara de groselha 7 garrafas de champanhe gelado 2 litros de ginger ale gelado Preparação Dissolva o açúcar no suco de limão. Junte o suco de aba... Ver Receita
Ponche de Rum
Ingredientes 3 xícaras de rum ouro 2 xícaras de rum prata 2 xícaras de licor de abricó 2 xícaras de suco de grapefruit 1 garrafa de néctar de damasco 6 laranjas cortadas em gomos (sem a parte branca) 1 litro de suco de laranja 3 bananas cortad... Ver Receita
Despedida de Solteiro
Ingredientes 1 xícara de açúcar 1 xícara de suco de limão 1 xícara de conhaque 1 xícara de rum prata 1 xícara de rum ouro 3 garrafas de vinho tinto tipo frisante gelado Preparação Dissolva o açúcar no suco de limão. Junte o conhaque com os dois... Ver Receita
Café Quente com Rum
Ingredientes 1 dose de rum café quente sorvete de chocolate chantilly Preparação Coloque o rum numa caneca de vidro grande. Complete com café quente e por cima coloque uma bola de sorvete de chocolate. Por último, guarneça com um pouco de chanti... Ver Receita
Vinho Quente
Ingredientes ½ xícara de açúcar 1 limão cortado em rodelas 12 cravos-da-índia 3 pedaços de canela em pau 1½ xícara de vinho tinto rodelas de laranja espetadas com cravos-da-índia Preparação Coloque numa panela ½ xícara de ág... Ver Receita
Grogue de Rum (10 a 12 doses)
Ingredientes 2 xícaras de rum prata 2 xícaras de rum ouro 1 laranja espetada com cravos-da-índia 2 pedaços de canela em pau 2 limões cortados em rodelas Preparação Coloque numa panela grande os dois tipos de rum, a laranja, a canela em pau, as r... Ver Receita
Vaca Preta Quente
Ingredientes 2 cálices de café quente 2 cálices de leite quente 1½ cálice de rum noz-moscada em pó Preparação Misture o café e o leite em uma caneca. Junte o rum e polvilhe com noz-moscada 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes 1 colher (de chá) de açúcar de confeiteiro 2 cravos-da-índia 2 paus de canela 1½ dose de uísque manteiga noz-moscada ralada Preparação Misture o açúcar, o cravo-da-índia e o pau de canela numa caneca de vidro e junte 1 dose d... Ver Receita
Ponche de Licor de Uísque
Ingredientes 1½ dose de licor de uísque 2 colheres (de chá) de suco de limão 1 rodela de limão 1 rodela de laranja 1 pedaço de canela em pau Preparação Aqueça uma caneca de vidro. Coloque nela o licor de uísque e o suco de limão. Junte as... Ver Receita
Café Grand Marnier
Ingredientes 1 dose de conhaque 1 dose de Grand Marnier 2 colheres (de chá) de açúcar 1 xícara de café forte, quente 1 casca de laranja Preparação Coloque o conhaque, o Grand Marnier e o açúcar numa panela. Aqueça até dissolver bem o açúacr. A s... Ver Receita
Café Diabolique (4 doses)
Ingredientes 4 cubos de açúcar 2 pedaços de canela em pau 4 cravos-da-índia 2 cascas de limão 2 cascas de laranja 1 xícara pequena de café forte ⅓ cálice de brandy Preparação Coloque o açúcar, a canela, os cravos-da-índia e as cascas de li... Ver Receita
Coquetel Café Brûlot
Ingredientes 1 rodela de limão açúcar 1 dose de conhaque 3 doses de café quente Preparação Passe a rodela de limão ao redor da boca de um copo para aperitivo. Coloque o açúcar num pires e mergulhe nele a boca do copo, formando uma crosta. Esquen... Ver Receita