Ingredientes Farinha de trigo integral Fermento biológico (uma colher de chá para cada quilo de farinha) Sal marinho a gosto Água Preparação Misture o fermento num pouco de água morna, acrescentando também um pouco de sal. Adicione essa mistura... Ver Receita

Ingredientes Farinha de trigo integral Fubá fino Aveia integral em flocos finos Farinha de soja torrada Ervas verdes Sal marinho Água Preparação Misture partes iguais das farinhas com um pouco de sal, ervas e água, o suficiente para formar uma m... Ver Receita

Ingredientes 250g de farinha de trigo branca ou integral 1 colher de sopa de manteiga clarificada 1 pitada de sal marinho ½ colher de chá de sementes de cominho ¼ de colher de chá de cúrcuma 2 pitadas de pimenta-de-caiena Manteiga... Ver Receita

Ingredientes 1 e ½ xícara de farinha branca 3 xícaras de farinha integral 2 colheres de sal marinho ½ colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de açúcar mascavo 2 xícaras de iogurte ½ xícara de água morna 1 co... Ver Receita

Ingredientes 3 xícaras de farinha integral 1 colher de chá de coentro fresco picado 1 pimenta verde picada 1 pitada de sal marinho Preparação Proceda como nas receitas anteriores. 3.1.09 Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de água 1 ovo caipira 1 colher de sopa de cominho em grão 1 pitada de sal marinho Preparação Bata os ingredientes no liqüidificador até obter uma massa homogênea. Adicionar mais água s... Ver Receita

Ingredientes 1 xícara e ½ de farinha de trigo integral fina 1 colher de sopa fécula de araruta 1 colher de sopa de shoio 1 pitada de sal marinho 1 ovo caipira Óleo de girassol ou manteiga clarificada para fritura Preparação Bata os ingred... Ver Receita

Ingredientes Farinha de trigo integral fina ½ copo de castanha de caju picada ½ copo de uvas passas ½ copo de banana-passa picada fino ½ copo de coco ralado ½ copo de gergelim branco torrado ½ xícara de... Ver Receita

Ingredientes Tomate Sal marinho Noz-moscada Preparação Corte o tomate e coloque-o em pedaços, com casca e sementes, numa panela de vidro ou louça e leve para cozinhar em fogo leve, até que os tomates fiquem dissolvidos e se forme um molho grosso... Ver Receita

Ingredientes Iogurte natural Ricota Cebola ou alho Cebolinha Salsa Páprica Aipo Hortelã Mostarda em grão Manjericão Orégano Preparação Bata um pouco de iogurte natural com ricota, cebola ou alho, coloque numa vasilha apropriada e acrescente os d... Ver Receita

Ingredientes 1 copo médio de leite soja ou de vaca 1 colher de sopa de maionese 1 cenoura cozida 1 xícara de azeitona pretas picadas 3 colheres de sopa de cebola picada 2 colheres de sopa de sumo de limão 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1... Ver Receita

  Ingredientes 1 abacate maduros 1 colher de chá de sumo de limão Sal marinho a gosto Preparação Bata a polpa de um abacate maduro na batedeira ou no liqüidificador com o sal, até obter a consistência de maionese. Acrescente o sumo de limão e ba... Ver Receita

Ingredientes Suco de 4 limões 1 litro de água 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 pitada de sal marinho Rodelas de limão Preparação Misture os ingredientes até que o açúcar tenha se dissolvido completamente. Sirva gelado, com uma rodela de li... Ver Receita

Ingredientes 1 litro de leite de soja 100g de pistache ¼ de colher de chá de açafrão em pó 3 colheres de sopa de mel 4 cravos-da-índia 1 colher de canela em pó Preparação Ferva o leite com o açafrão, os cravos-da-índia e a canela, despeje... Ver Receita

Ingredientes 350g de semolina 300g de legumes variados picados a sua escolha 900ml de água fervente 2 colheres de sopa de manteiga 5 colheres de sopa de manteiga clarificada ½ colher de chá de cominho moído ½ colher de chá de grãos... Ver Receita

Ingredientes A couve-flor cortada em buquês 6 tomates cortados em quatro 2 cenouras médias cortadas em rodelas 2 pimentões verdes cortados em pedaços 1 abacaxi picado com o suco 4 talos de salsão picados 200 g de broto de feijão 250g de panir co... Ver Receita

Ingredientes 200g de lasanha integral em tiras 450g de espinafre picado 250g de mussarela ralada 2 dentes de alho picado 1 xícara de cebola picada 1 dúzia de cogumelos médios cortados em fatias 1 colher de chá de orégano desidratado 1 colher de... Ver Receita

Ingredientes 3 xícaras de berinjela descascada e picada 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral fina 1 cebola média picada 1 ovo caipira batido 1 colher de sopa de tahine ou pasta de gergelim ½ xícara de farinha de rosca 1 colher... Ver Receita

Ingredientes 300g de grão-de-bico 1 pimentão verde 1 colher de chá de gengibre ralado 2 colheres de chá de sementes de cominho 2 colheres de sopa de manteiga clarificada 2 pimentas frescas picadas ou amassadas Preparação Deixe o grão-de-bico de... Ver Receita