Arroz verde do Michel
Ingredientes - 2 xícaras de arroz limpo - 100 g d manteiga - 1 cebola média ralada - 1 dente de alho picado - 4 xícaras de água fervendo - 200 g de espinafre cozido, picado (pesar já cozido e espremido) - sal e pimenta a gosto - 1 lata de creme... Ver Receita
Arroz para Sushi
Ingredientes - 2 xícaras de arroz para Sushi - 3 xícaras de água - ½ xícara de vinagre de arroz - 3 colheres de açúcar - 1 colher de sal (café) Preparação Deixe o arroz de molho por 30 minutos, depois lave bem até a água ficar cristalina.... Ver Receita
Arroz parisiense
Ingredientes - 02 xícaras chá de arroz - 04 xícaras chá de água - 01 cubo de caldo de galinha - Fazer o arroz e reservar Molho branco: - 01 copo de requeijão - 02 colheres de sopa de manteiga - ½ xícara de chá de cebola ralada - 01 dente... Ver Receita
Arroz mole
Ingredientes - 3 xícaras de arroz lavado e escorrido - 1 alho amassado - ¼ cebola cortada em cubos pequenos - 1 raspa de manjericão - 1 pitada de orégano - óleo para fritar - ½ queijo tipo "Minas Frescal" Preparação Junte ao óleo o... Ver Receita
Arroz Natalino light
Ingredientes - 2 xícaras de chá de arroz limpo e lavado - 1 colher de sopa de óleo vegetal - 1 colher de chá de margarina light - ½ cebola ralada - 4 xícaras de chá de água - 1 xícara de chá de champignons em lâminas - 150 g de queijo pra... Ver Receita
Arroz Especial com Berinjela
Ingredientes - 500 gr de arroz cozido - 200 gr de mussarela em fatias - 05 berinjelas cortadas no sentido do comprimento em fatias bem - finas ligeiramente temperadas com sal - ½ xícara de chá de salsinha picada - 700 gr de carne moída re... Ver Receita
Arroz especial
Ingredientes - 2 xícaras de arroz (lavado e escorridos) - 2 colheres de sopa de óleo - 100 g. De chapignon picado - 100 g de presunto picado - 1 copo de requeijão - 500 ml de creme de leite Preparação Refogue o arroz com óleo, presunto e champig... Ver Receita
Arroz estilizado aos Queijos
Ingredientes - arroz branco na água e sal cozido pouco mais que ao dente. - manteiga - 01 cebola grande - queijos, parmesão, catupiry, mussarela e prato - champignons - 01 ou 02 latas de creme de leite light(depende sempre da quantidade de arroz... Ver Receita
Ingredientes - 02 xícaras de chá de arroz escolhido e lavado (utilizar em 2 vezes) - 300 gr de carne moída (patinho) - ½ xícara de chá de cebola picada (utilizar em 2 vezes) - ⅓ xícara de chá de óleo (utilizar em 2 vezes) - 01 lata... Ver Receita
Arroz da Tia Jandra – Irmãs Galvão
Ingredientes 02 colheres de manteiga 02 cebolas grandes cortadas 04 xícaras de água 02 xícaras de grão de bico cozido (reservar a água do cozimento) 1.1/2 kg de músculo cozido e desfiado (reservar a água). Àgua suficiente para cobrir a carne. 02... Ver Receita
Arroz da Vovó
Ingredientes 04 colheres de sopa de óleo 03 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 01 cebola média picada 02 dentes de alho picados 01 folha de louro ½ kg de carne seca aferventada e desfiada 02 xícaras de chá de pinhão cozido descasc... Ver Receita
Arroz de braga
Ingredientes - ½ k de frango cortado em pedaços pequenos - 2 colheres de sopa de vinagre - 50 g de toucinho defumado picadinho - 2 xícaras de chá de arroz - ½ paio cortado em lascas finas - 1 lingüiça portuguesa picadinha - 3 tomat... Ver Receita
Arroz de forno
Ingredientes - 5 xícaras de chá de arroz cru bem lavado - 4 colheres de sopa de óleo - 3 dentes de alho - 1 cebola média - Sal a gosto - 10 xícaras de chá de água fervente - 2 colheres de sopa de creme de leite sem soro - 5 colheres de sopa [... Ver Receita
Ingredientes - 2 xícaras de chá de arroz lavado - 2 colheres de sopa de óleo - 1 cebola pequena ralada - 250 g de carne seca dessalgada e aferventada - 200 g de lombo de porco dessalgada e aferventada - ½ pimentão vermelho picado - 1 ceno... Ver Receita
Arroz de pollo ou galinhada
Ingredientes - 3 xícaras de arroz - 1 galo ou um frango - 3 colheres de aceite - 3 tomates em pedaços - 1 pimentão verde em tiras - 5 dentes de alho sem pele - 1 cebola picada - Vagem a gosto - Salsinha a gosto - Sal a gosto - 1 colher [... Ver Receita
Arroz de polvo à Tantan
Ingredientes - 1 quilo de polvo limpo e cortado em pedaços - 2 copos de vinho tinto de ótima qualidade - brócolos cortado em pedaços e limpo - 4 xícaras de arroz Preparação na véspera, limpe o polvo, corte em pedaços e tempere com sal, alho e vi... Ver Receita
Arroz do Ratinho
Ingredientes 01 kg de arroz 01 kg de frango em pedaços pequenos 04 cebolas 01 cabeça de alho 01 maço de cheiro verde 02 colheres de sopa de óleo sal e pimenta do reino a gosto colorau miúdos de frango Preparação Colocar o óleo, para fritar a ceb... Ver Receita
Arroz Cremoso Cybercook
Ingredientes - 4 xícaras de arroz cozido - 200g de presunto em fatias - 200g de queijo muzzarela em fatias - manteiga para untar Molho: - 4 gemas batidas - 1 lata de creme de leite, sal - cheiro verde picado Preparação Unte uma forma refratária,... Ver Receita
Arroz Cremoso de Forno (6 porções)
Ingredientes -4 xícaras (chá) de arroz Frida cozido em água e sal -100 g de presunto cortado em tirinhas -100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas Para o molho cremoso: -350 g de creme de leite (nata) -1/2 xícara (chá) de leite -3 gemas -Te... Ver Receita
Ingredientes Para o creme: - 150 g de ricota - ½ xícara de leite desnatado - 1 colher de sopa rasa de margarina light - ½ colher de chá rasa sal - 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado ou 2 colheres de sopa de queijo prato lig... Ver Receita