Ingredientes - 500 gr de farinha de trigo - 50 gr de fermento para pão - 100 gr de açúcar - 100 gr de manteiga - 02 ovos - 01 pitada de sal - 100 gr de frutas cristalizadas picadas - essência de laranja - 01 copo de água aproximadamente Preparaç... Ver Receita

Preparação Corte os coelhos nas juntas, como se fosse um frango. Tempere a gosto, com sal, alho, segurelha, algumas folhinhas de alecrim, salsa picadinha, vinho branco. Deixe por umas duas horas na vinha d'alhos. Leve ao forno, coberto com papel... Ver Receita

Ingredientes - 01 quilo de Codornas - 01 lata de cerveja - sal - cebola - bacon - tomate - sálvia - tabasco Preparação As Codornas devem ficar em um molho feito pela cerveja, sal, cebola e tabasco por mais ou menos 12 horas. Frite levemente as c... Ver Receita

Ingredientes - 01 xícara de suco de mexerica concentrado - 01 xícara de chá de caldo de galinha - 01 xícara de chá de creme de leite - 02 colheres de sopa de suco de laranja lima - 01 xícara de chá do molho do tempero que foi coado - 01 colher d... Ver Receita

Ingredientes - 06 codornas - sal e pimenta a gosto - 1.1/2 copo de vinho branco seco - 03 dentes de alho amassado - 01 cebola grande picada - 01 colher de chá de orégano - 02 colheres de sopa de salsinha picada - 02 colheres de sopa de cebolinha... Ver Receita

Ingredientes - 6 codornas - 1 cabeça de cebola branca - ½ pimentão - 3 dentes de alho - 2 tomates picados sem pele e sem sementes - alho poró - pimenta do reino - sal - 6 massas de panqueca - 3 taças de Vinho do Porto Para o Recheio: - 20... Ver Receita

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de açúcar 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 coco médio ralado Preparação Bata a manteiga com o açúcar ate conseguir uma consistência cremosa. Acrescente as gemas e continue batendo. Ju... Ver Receita

Ingredientes 01 litro de leite 01 litro raso de açúcar 01 pacote de coco ralado 04 gemas Preparação Ferver o leite com o açúcar e canela em cavaco. Colocar o coco ralado e deixar engrossar. Afastar do fogo para esfriar, bater as gemas e misturar... Ver Receita

Ingredientes - 7 ovos inteiros - 2 latas de leite condensado - 250 gr de coco ralado Preparação Misture tudo como se fosse um grande omelete. Unte uma assadeira de aproximadamente 20 x 30 cm com manteiga, ou margarina, e despeje a mistura. Leve... Ver Receita

Ingredientes - 600 gr de açúcar - 01 copo americano de água - 01 colher de sopa de glucose - 01 kg de coco ralado - 01 lata de leite condensado Preparação - Levar ao fogo o açúcar, a água e a glucose sem mexer até o ponto de calda grossa. - Colo... Ver Receita

Ingredientes 1.300 g de açúcar - 4 xícaras de chá de água - 1 k de coco ralado fresco - 1 colher de sopa de glucose Preparação Levar ao fogo a água, o açúcar. (mexer bem fora do fogo). Deixe dar o ponto de bala mole. Coloque o coco e mexa até fi... Ver Receita

Ingredientes 1 coco ralado(pela parte de trás) ½ kg de açúcar 6 ovos 1 colher de sopa de manteiga 1 copo de leite 1 pires de queijo parmesão ralado Preparação Bata a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme. Acrescente o coco,... Ver Receita

Ingredientes 700 g de açúcar 1 coco ralado(pela parte de trás) 1 xícara de leite 3 gemas 1 xícara de farinha de trigo Preparação Faça uma calda sem fio com um copo de água(de preferência água de coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. Qu... Ver Receita

Ingredientes - ½ litro de claras - 1 k de açúcar - 50 g de margarina - 800 g de coco ralado sem açúcar Preparação - coloque numa panela ou num tacho, as claras, o açúcar e a margarina. misture bem e leve ao fogo durante uns 10 minutos, se... Ver Receita

Preparação Aqui estão idéias para cobertura de pizza; a massa você pode encontrar aqui no Cybercook, enviada por pessoas que entendem mais disso do que eu! Uma dica: a não ser quando indicado, as coberturas vão ao forno depois de armadas. ) Verd... Ver Receita

Ingredientes - 250 g de marzipan (receita no site) - 125 g de açúcar de confeiteiro peneirado - 20 ml de aguardente de cerejas (pode ser substituída por rum ou conhaque) Obs.: você pode aumentar ou diminuir a quantidade de cobertura, observando... Ver Receita

Preparação Coloque umas 4 colheres de sopa de leite em pó numa vasilha de vidro, junte um pouco de iogurte e misture bem, até que o leite em pó, esteja dissolvido. Acrescente o restante do copinho de iogurte, mexendo bem. Junte o leite fervido a... Ver Receita

Ingredientes 1½ l de leite 2 colheres de coalho ½ kg de pepino japonês 3 dentes de alho amassados 1 colher de chá de sal Folhas de hortelã fresca bem picadas Preparação Coalhada: Ferva o leite e deixe amornar até chegar a temperatu... Ver Receita

Ingredientes 700g de ricota 3 gemas ¾ de xícara de trigo 4 colheres de açúcar sal 5½ colher de manteiga 250ml de creme de leite 1 limão Preparação Embrulhar a ricota num pano de prato, pendurar na pia e deixar escorrer por 12 horas... Ver Receita