Ingredientes 1 kg de músculo 2 cebolas 2 cenouras 1 alho-poró (a parte branca) 2 litros de água fria Preparação Passe todos os ingredientes no moedor de carne ou no processador de alimentos. Coloque em uma panela e cubra com a água. Leve para co... Ver Receita

Ingredientes - 01 kg de berinjelas médias - 02 xícaras de chá de sal - ½ garrafa de vinagre branco - 01 xícara de chá de azeitonas verdes picadas - 01 xícara de chá de azeite - 04 colheres de sopa rasa de orégano - 04 dentes de alho picad... Ver Receita

Ingredientes - 01 Kg de beringelas anãs (do tamanho de uma pêra) - 250 g de nozes moídas - 05 dentes de alho amassados - azeite - sal à gosto Preparação Corte os talos das beringelas e cozinhe-as durante 10 minutos na água já fervente com sal. R... Ver Receita

Ingredientes - ½ kg de alho - ½ litro de vinagre - 01 copo de água - ½ copo de vinho branco - 08 folhas de louro - 08 cravos - 04 pedaços de canela - 06 colheres de sopa de açúcar - 02 colheres de sopa de azeite - 03 colhere... Ver Receita

Ingredientes - 350 gr de massa curta - 200 gr de presunto cru cortado em quadradinhos - 08 figos maduros, porém firmes - 06 dentes de alho - ½ xícara de chá de azeite - 01 colher de sopa de ervas frescas picadas (cebolinha, - salsicha, ho... Ver Receita

Ingredientes 1 pacote de conchilione cozido em água e sal - 4 sobre coxas de frango cozidas com tempero a gosto e desfiado - 4 colheres de sopa de óleo - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picado - ½ xícara de chá de salsa picada - 1 lata... Ver Receita

Ingredientes - 800 gr de massa para conchilione, cozidas al dente em água e sal e um fio de azeite. reserve. recheio: - 200 gr de ricota fresca passada pela peneira - 200 gr de queijo tipo mussarela ralada - 200 gr de queijo tipo provolone ralad... Ver Receita

Ingredientes - 500 g de macarrão em formato de conchas cozidas pôr 4 a 5 minutos. - 200 g de queijo provolone ralado grosso - 200 g de queijo mussarela ralado grosso - 150 g de queijo cremoso (tipo requeijão) - 50 g de queijo gorgonzola - (os qu... Ver Receita

Ingredientes (compota de laranja) - 06 laranjas baía - (água até cobri-las) - 01 colher de chá de bicarbonato Modo de Preparo: - Descasque as laranjas retirando só a película, corte a tampinha, cubra-a com água. - Leve ao fogo até ferver, adicio... Ver Receita

  Ingredientes 500 g de cebolinhas para picles 300 ml de água 4 colheres (sopa) de vinagre 3 colheres (sopa) de azeite 50 g de açúcar 3 colheres (sopa) de purê de tomate 80 g de passas brancas 1 maço de cheiro-verde sal e pimenta-do-reino Prepar... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de açúcar 500 ml de água suco de ½ limão peneirado 500 g de damasco turco 500 g de pêra seca Preparação Misture em uma panela o açúcar, a água e o suco de limão com uma colher de metal. Leve ao fogo baixo, mexendo até o... Ver Receita

Ingredientes - 750 g de farinha de trigo mais ou menos - 90g de fermento para pão - 3 ovos inteiros - ½ xícara de chá de leite - 70 g de açúcar - 1 colher de chá de sal - 1 copo americano de creme de leite com o soro - 100 g de […] Ver Receita

Ingredientes 01 lata de tomate 01 xícara de café de caldo sal a gosto 02 colheres de sopa de salsão picado 01 colher de café de noz moscada 01 colher de sopa de pinole Preparação Bater, passar na peneira, aquecer na hora de servir e colocar na c... Ver Receita