Ingredientes (Para 10 pessoas) ½ (meio) quilo de feijão (se possível o mais claro). 1 quilo de dobradinha. 200 gramas de carne seca. 3 tomates picadinhos. 1 pimentão picadinho. 1 cebola grande. 6 colheres, de sopa, de gordura. 1 colher, d... Ver Receita

Ingredientes - 03 colheres sopa de manteiga - 250 gr de peito de frango cozido e desfiado - ½ cebola cortada em cubinhos - 03 dentes de alho picados - 01 pimentão verde cortado em cubos - 01 pimentão amarelo cortado em cubos - 03 colheres... Ver Receita

Ingredientes - 04 colheres de sopa de azeite - 01 xícara de chá de abóbora cozida cortada em cubos - 300 gr de lingüiça calabresa em rodelas - 02 dentes de alho socados - 01 cebola média picada - 01 pimentão vermelho picado - 01 lata de milho es... Ver Receita

Ingredientes - 250 g. de toucinho fresco cortado em cubos pequenos - 2 dentes de alho amassados - 1 colher (sopa) (15g.) de sal - 1 cebola média (100 g.) picadas - 1 pimentão verde médio (120 g), sem sementes, picado - 1 colher (sopa) (5 g.) de... Ver Receita

Ingredientes 6 ovos 2 xícaras de açúcar 1 copo de suco de laranja 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento raspa de 1 limão recheio 3 claras em neve casca ralada de um limão 1 lata de creme de leite sem soro 1 coco ralado (tira... Ver Receita

Ingredientes - 02 abóboras japonesas de 1 kg cada - 1½ xícara chá arroz cru - 03 xícaras chá caldo de galinha - 02 colheres de sopa de manteiga - 03 colheres de sopa de requeijão - 02 dentes de alho espremidos - 01 cebola média picadinha... Ver Receita

Ingredientes - 6 xícaras de arroz pronto(sobra) - 3 ovos cozidos - 6 tomates bem maduros s/pele picados - 1 lata de sardinha no óleo ou ao molho de tomate - 10 azeitonas verdes picadas s/caroço - 1 lata de ervilha verde - 1 lata de milho verde -... Ver Receita

Ingredientes É fácil de fazer e se conserva por muito tempo em um pote fechado. - um pacote de bolacha de leite ou maisena processada até virar um pó fininho - 100 gr de nozes, castanha de cajú ou amêndoas processadas de forma que fiquem em peda... Ver Receita

  Ingredientes 01 xícara (chá) de uvas passas pretas 03 fatias de abacaxi em calda escorrido e picado 01 xícara (chá) de damasco seco picado 01 dente de alho amassado 01 colher (sopa) de manteiga 01 colher (sopa) de cebola picada 300 g de farinh... Ver Receita

  Preparação A farofa de dendê é servida como acompanhamento nas muquecas. Muito simples de fazer, acompanha também a casquinha de siri. colh de sopa de dendê 200g de farinha de mandioca bem fininha, que se compra nas casasdo Norte sal Leve o de... Ver Receita

Ingredientes - 2 colheres de sopa de margarina - 150 g de bacon fatiado - 1 cebola média picada - 3 colheres de sopa de azeitonas picadas - 2 ovos cozidos picados - 2 colheres de sopa de cheiro verde - 1 xícara de chá de farinha de milho - 2 a 3... Ver Receita

Ingredientes - 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca (de preferência aquela farinha do nordeste ou do norte do Espírito Santo, bem fininha e branquinha) - 4 dentes de alho picadinhos (pode ser mais, dependendo do gosto) - 3 colheres (sopa) bem... Ver Receita

Ingredientes - 100 g de bacon ou linguiça calabreza picado miúdo - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 1 cebola grande picada - 3 xícaras de chá de farinha de mandioca crua - sal a gosto - 3 colheres de sopa de salsa finamente picada -... Ver Receita

Ingredientes ½ k de macarrão farfarelle aferventado em bastante água e sal. (deixe "al dente") Molho especialle - ½ xícara de azeite - 4 dentes de alho picado - ½ ricota fresca amassada - ½ pimentão vermelho picado -... Ver Receita

Ingredientes - 3 embalagens de gelatina, um de cada sabor, de preferência em cores contrastantes Para o creme branco: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1 xícara de leite de coco - 1 pacote de gelatina branca sem sabor Pre... Ver Receita

Ingredientes - 1 copo americano de leite em pó - 1copo americano de açúcar - 1copo americano de leite de vaca - 4 ovos inteiros Preparação Bater tudo no liqüidificador, colocar em uma forma caramelizada e levar ao forno em banho maria. 3.1.09 Ver Receita

Ingredientes - 100 gr. de margarina - 1 xícara de chá de água - 150 gr. de farinha de trigo - 1 kg. de açúcar de confeiteiro (usar o suficiente) - 2 colheres de sopa de mel ou karo - 1 colher sobremesa de essência de amêndoas (ou à gosto) Prepar... Ver Receita

Ingredientes - 1 lata de creme de leite sem o soro - 1 lata de leite condensado - 1 tablete (200 grs) de chocolate ao leite - 2 latas (usar a de leite condensado como medida) de conhaque Falso canelone à moda da casa - Culinarista: Luzinete Veig... Ver Receita

Ingredientes - Chuchus grandes - 1 litro de água - 1 colher de café de cal virgem - 1 copo de groselha - 1 envelope de pó para refresco com sabor cereja - 1 cálice de licor marrasquino - 1 colher de sopa de conhaque Modo de preparo Parta os chuc... Ver Receita