Massa básica para torta fechada
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo ½ colher de sopa de fermento em pó ¾ de xícara de manteiga ou margarina gelada 7 colheres de sopa de água gelada Preparação Misture a farinha de trigo, o fermento, a manteiga ou margarina... Ver Receita
Massa básica para torta aberta simples
Ingredientes 1¼ de xícara de farinha de trigo 8 colheres de sopa de manteiga ou margarina gelada(cortada em pedaços) 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de água gelada Preparação Misture a farinha e a margarina. Acrescente a água e vá mi... Ver Receita
Massa básica para salgados
Ingredientes - 150 g de margarina - 1 cebola ralada - Sal a gosto - 1½ xícara de chá de leite - 1½ xícara de chá de água - ½ pacote de sopa de queijo - 3 xícaras de chá de farinha de trigo - 2 gemas Preparação Leve um panela... Ver Receita
Massa básica para panqueca
Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 ovo 1 gema 1 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga derretida Preparação Peneire a farinha de trigo com o sal, faça um buraco no centro e adicione o ovo e a gema. Coloque o leite... Ver Receita
Marshmallow
Ingredientes 03 claras 01 colher (cha) de sal ⅓ xicara (cha) de acucar 01 xicara (cha) de mel 04 gotas de essencia de baunilha Preparação Bata as claras em ponto de neve bem firme, acrescente mexendo sem parar, o sal, o acucar e o mel. No... Ver Receita
Ingredientes - 1 xícara chá de claras - 2 xícaras de chá de glaçúcar - 2 colheres de sopa de karo - 1 colher de sopa de emulsificante - 1 colher chá de essência de baunilha Preparação - bater na batedeira por 10 min. - duração na geladeira 1 sem... Ver Receita
Marrons de Banana
Ingredientes - 8 bananas d'água - 15 colheres, das de sopa, mal cheias de açúcar - 1 cálice de vinho tinto - Essência de baunilha - Açúcar cristal Preparação Amasse as bananas, junte o açúcar e leve ao fogo brando, até que apareça o fundo da pan... Ver Receita
Mariscos à Purto Banus
Ingredientes - 250 gr. de vongolis sem cascas - 250 gr. de mexilhões sem cascas - 1 copo de arroz - 3 colheres de sopa de azeite - sal e água - 1 pimentão em quadrados - 1 cebola pequena picada - 3 dentes de alho picados - salsinha a gosto - 3 t... Ver Receita
Margarina light
Ingredientes - 1 copo de margarina comum - 1 colher de sobremesa de mostarda - 1 colher de café de sal - 1 xícara de café de água gelada Preparação coloque a margarina na batedeira, bata um pouco, e vá acrescentando o restante dos Ingredientes a... Ver Receita
Ingredientes - 04 ovos - 1.1/2 xícara de chá de açúcar - 02 xícaras de chá de farinha de trigo - ¾ de xícara de chá de chocolate em pó - 01 colher de sobremesa de fermento em pó - ½ xícara de chá de água morna Preparação - bata os... Ver Receita
Manteiga com Aliche
Ingredientes 150 gramas de manteiga sem sal 20 gramas de aliche (sardinha) 2 colheres de sopa de cebolinha picada pimenta Preparação Misture a manteiga com o aliche e tempere com a cebolinha e a pimenta. Não use sal porque o aliche já é salgado.... Ver Receita
Manteiga com Mostarda
Ingredientes 250 gramas de manteiga sem sal 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de cebola picada sal Preparação Amasse a manteiga e misture bem com a mostarda. 2.Junte os outros ingredientes e mi... Ver Receita
Manjar de coco com Leite Condensado
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 2 latas de leite (medidas na latinha do leite condensado) - 1 vidro de leite de coco - 4 colheres de sopa cheias de amido de milho Preparação Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo se... Ver Receita
Ingredientes 1 litro de leite 1 lata de leite condensado ½ xícara de açúcar 1 vidro de leite de coco pequeno 9 colheres (sopa) rasa de maizena 50 g de coco ralado 5 fatias de abacaxi em calda ou fresco 1 xícara (chá) de açúcar ½ xí... Ver Receita
Mango Cheese Cake
Ingredientes 100 gr de Bolacha tipo Maria 50 gr de manteiga derretida 2 ovos inteiros / 200 gr de Cream Cheese 200 gr de purê de manga 100 gr de açúcar 1 pacote de gelatina sem sabor Preparação Esmigalhar as bolachas e misturar com a manteiga. N... Ver Receita
Ingredientes - 1 prato fundo de mandioca ralada crua - 1 prato raso de açúcar - 3 colheres de sopa de manteiga - ½ copo de óleo - ½ prato de queijo ralado - 4 ovos - 200 ml de leite de coco Preparação Misture tudo muito bem e coloq... Ver Receita
Mané Pelado
Ingredientes - 1 kg de mandioca (aipim) - ½ prato raso de queijo Minas meia cura (ralado) - 3 colheres (sopa) de manteiga - ½ copo de óleo - 1 prato raso de açúcar - 200 ml de leite de coco Preparação Descasque a mandioca e rale fi... Ver Receita
Mandioca com carne ou vaca atolada
Ingredientes - 01 Kg de costela de boi - 03 dentes de alho - 01 colher de sopa de sal - 01 colher de sopa de corante - 01 concha de gordura de porco - 02 litros de água - suco de 01 limão - 01 cálice de cachaça - 03 cebolas médias - 01 […... Ver Receita
Mandioca ao forno
Ingredientes 1 kg de mandioca Sal a gosto 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de leite fervente 1 xícara de leite de coco Preparação Cozinhe a mandioca com água e sal. Escorra, tire as fibras e coloque numa f... Ver Receita
Manauê mineiro
Ingredientes 300 g de açúcar 200 g de manteiga 400 g de fubarina 6 ovos 1 garrafinha leite de coco Passas(opcional) 1 colher de chá de fermento em pó Preparação Bata o açúcar com a manteiga e as gemas. Em seguida, coloque a fubarina, o fermento,... Ver Receita