Mousse de Chocolate para Pessach
Ingredientes - 200 gr de chocolate meio amargo para Pessach - 7 ovos - 1 xícara de açúcar - açúcar vanile (opcional) Preparação Derrete o chocolate em banho maria e reserve. Bata as claras em neve e reserve. Separadamente bata as gemas com açú... Ver Receita
Mousse de chocolate da Maudes
Preparação latas de creme de leite, geladas, 1 com soro e a outra sem o soro colheres de Nescau. Misturar tudo Levar à geladeira 3.1.09 Ver Receita
Mousse de chocolate da Gisa
Ingredientes 3 colh de sp de choc. Em pó 1 lata de leite condensado 3 gemas passadas na peneira ¾ de lt de leite 1 cl de manteiga Preparação Por na panela e levar ao fogo, mexendo até quase o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar. Bata 3 cla... Ver Receita
Ingredientes - 01 lata de creme de leite - 02 colheres de sopa rasa de manteiga - 02 ovos - 01 lata de chocolate em pó - 02 copos de leite - 01 pacote de embalagem maizena Preparação Coloque a lata de creme de leite sem soro, as 2 colheres de so... Ver Receita
MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO E PRETO
Ingredientes 1 barra de 200 gramas de chocolate escuro 1 barra de 200 gramas de chocolate branco 250 gramas de creme de leite 100 gramas de açúcar 6 ovos 4 colheres de sopa de água Molho de pistache 250 gramas de creme de leite 75 gramas de pist... Ver Receita
Ingredientes - 06 folhas de gelatina incolor - ½ xícara de chá de água - 300 gr de chocolate branco derretido - 06 gemas peneiradas - 06 claras em neve - 06 colheres de sopa de açúcar - 01 lata de creme de leite com soro Preparação - piqu... Ver Receita
Mousse de chocolate ao leite
Ingredientes - 4 claras - 3 colh (sopa) de açúcar - 1 pacote de gelatina incolor em pó (12 gr) - ½ xícara (cha) de água fria - ½ xícara (cha) de água quente - 1 lata de creme de leite - 500 gr. de chocolate cobertura ao leite Prepa... Ver Receita
Mousse de Cereja
Preparação - 01 vidro de cereja com a calda - 01 copo de requeijão - 02 caixinhas de creme de leite - 02 claras - ½ xícara de chá de açúcar - ½ xícara de chá de água - 03 colheres de sobremesa de gelatina em pó sem sabor 3.1.09 Ver Receita
MOUSSE DE CARANGUEJO
Ingredientes ½ kilo de caranguejo; 1 e ½ xícara (chá) maionese; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 colher (chá) de açúcar; sal a gosto; 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres (sopa) d... Ver Receita
Mousse de camarão com queijo
Ingredientes - Palmira Onofre - 250 g de camarão limpo - 200 g de queijo prato ralado - 50 g de queijo parmesão ralado - 1 colher de sopa rasa de manteiga - 1 lata de creme de leite - 1 colher de sopa de salsinha - ½ xícara de chá de cebo... Ver Receita
Mousse de cacau
Preparação Bata as gemas com o açúcar até dobrarem de volume e formarem um creme esbranquiçado. Peneire sobre esse creme o Cacau em Pó Garoto e acrescente o Grand Marnier, misturando com uma colher de pau . Dilua a gelatina em 1 colher (sopa) de... Ver Receita
Mousse de aipo
Ingredientes - ½ aipo cortado fino - 150 g. de ricota - 1 vidro pequeno de maionese - 1 pacote de gelatina de limão - 1 pacote de gelatina sem sabor - 1 copo de água fervente - 1 cebola média - 10 azeitonas sem caroço - 1 colher de sopa d... Ver Receita
MOUSSE DE ABACAXI DA FRANÇOISE
Ingredientes 1 abacaxi picado 2 cx de gelatina de abacaxi 10 colh. de açúcar 1 lata de creme de leite Preparação ferver o abacaxi em ½ l. de água com açúcar, acrescentar a gelatina e colocar num pirex; jogar o creme de leite por cima e co... Ver Receita
Mousse de Acerola ( sobremesa tropical )
Ingredientes 1 pacote de polpa de acerola congelada 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Preparação Coloque os ingredientes num liqüidificador e bata-os bem. Coloque numa forma de pudim e cubra com filme plástico, deixando na gela... Ver Receita
Ingredientes - 700 gr de abacate processado ou peneirado - 01 xícara de chá de creme de leite fresco - 02 pacotes de gelatina em pó sem sabor - suco de 2 limões - sal e pimenta - 01 xícara de café de cebolinha bem picada - 750 gr de alho-poró (s... Ver Receita
Mousse da Helcy
Ingredientes - 3 latas de creme de leite com soro - 1 lata de leite condensado - 1 pacote pequeno de chocolate em pó. Preparação Misturar bem todos os ingredientes para que não fique encaroçado. A consistência deve ser bem cremosa. Levar para ge... Ver Receita
Mousse Chocolate
Ingredientes 1 tablete de chocolate meio amargo (200g) 1 lata de creme de leite gelado (sem soro) 3 claras 4 colheres (sopa) de açúcar Preparação Derreta o chocolate em banho-maria, tire do fogo e junte com o creme de leite . Reserve. Bata as cl... Ver Receita
Mousse Bombom
Ingredientes - 1 lata de creme de leite com soro - 1 lata de creme de leite sem soro - 350 g de chocolate meio amargo (1 tablete e meio) - 3 claras em ponto de neve firme - 250 g de geléia de damasco - açúcar, se achar necessário Preparação Piqu... Ver Receita
Mousse Bombom diet
Ingredientes - 1 xícara de chá de leite em pó desnatado - 1 lata de creme de leite light - 1 xícara de chá de achocolatado diet ou cacau em pó - 1 xícara de chá de água - 1 sachê de gelatina branca sem sabor - 250 g de geléia de damasco diet - [... Ver Receita
Moussaká
Ingredientes - 4 a 5 beringelas médias - ½ kg de batata (cortada de comprido e frita) - ½ kg carne moída de primeira - 2 a 3 tomates maduros picados - 01 xícara de chá de azeite - 02 cebolas médias picadas - 01 folha de louro - 01... Ver Receita