Refogado Especial
Ingredientes - ½ kg de bifes de fígado de boi - 1 berinjela grande cortada em cubos - 2 tomates grande maduros - ½ cebola picadinha - 1 tablete de caldo de legumes esfarelado - sal à gosto - óleo para dourar Preparação Corte o fíga... Ver Receita
Ingredientes (à Base de café) - 02 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado - 02 colheres de sopa de café solúvel - 02 latas de creme de leite - 01 colher de sopa de licor de café - 1.1/2 xícara de chá de doce de leite - 12 gr. de gelatina... Ver Receita
Recheios a base de leite condensado
Ingredientes creme neutro - 1 litro de leite - 1 lata de leite condensado - 4 colheres (sopa) de maizena - 2 gemas - 2 claras em neve Preparação do litro de leite, separe 1 copo (frio) e aqueça o restante. misture o leite condensado. com o copo... Ver Receita
Recheio suave de abacaxi
Ingredientes recheio suave de abacaxi - 1 abacaxi grande - 1 xícara de chá de açúcar - ½ litro de chantily industrial ou 01 litro de creme de leite fresco Preparação - pique o abacaxi, coloque em uma panela com o açúcar, mexa e leve ao fo... Ver Receita
Recheio imperial
Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de açúcar Caldo de 2 laranjas 1 colher de chá de Maizena Preparação Leve ao fogo brando os ingredientes misturados, mexendo até engrossar. Use para rechear tortas e bolos. 3.1.09 Ver Receita
Recheio de torta de frango
Ingredientes 5 fatias(125 g) de bacon picadas 3 dentes de alho amassados 1 kg de frango Sal e pimenta -de- reino a gosto ½ xícara de água 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de farinha de trigo 10 ameixas pretas picadas sem ca... Ver Receita
Recheio de purê com requeijão
Ingredientes 2½ xícaras(550 g) de batatas cozidas e amassadas 1 copo(250 g) de requijão cremoso Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 fatias(220 g) de bacon frito(crocante, escorrido e esmigalhado) Preparação Misture bem todos os ingredientes... Ver Receita
Recheio de pasta de ameixa
Ingredientes - 02 xícaras de chá de ameixa picada - 01 xícara de chá de açúcar - 03 xícaras de chá de água - 01 lata de leite condensado cozido por 30 minutos Preparação - Coloque em uma panela a ameixa, o açúcar e a água, leve ao fogo e deixe c... Ver Receita
Recheio de Ovos Moles com Nozes
Ingredientes - 02 copos (requeijão) de açúcar - 01 copo (requeijão) de água - 12 gemas - ½ xícara de chá de coco ralado - ¼ xícara de chá de água para hidratar o coco ralado - 01 colher de café de canela em pó - ½ xícara de... Ver Receita
Recheio de Flocos
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata medida de leite - 1 colher de sopa rasa de margarina - 1 colher de sobremesa rasa de maisena - 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado - 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado -... Ver Receita
Recheio de chocolate com nozes
Ingredientes - 2 latas de leite condensado, cozido por 40 minutos - 2½ xícara de nozes picados - 3 xícaras de chocolate ao leite derretido - ½ xícara de creme de leite sem soro - 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor - 3 col... Ver Receita
Recheio de chocolate branco
Ingredientes - 1º recheio: - 1 litro de leite - 1 lata de leite condensado - 500 gr de chocolate branco - 02 colheres de sopa de maizena - 3 claras em neve Preparação leve ao fogo o leite com leite condensado e adicione a maizena e deixe engross... Ver Receita
Recheio de amendoim
Ingredientes creme básico - ½ litro de leite - 2 colheres de sopa de maizena - 1 colher de sobremesa de margarina - ½ lata de leite condensado misture tudo muito bem. coloque em uma panela. leve ao fogo mexendo sempre até engrossar... Ver Receita
Recheio de Abacaxi com Coco
Ingredientes - 1.1/2 xícara de chá de suco de abacaxi - ½ xícara de chá de açúcar - 01 lata de leite condensado - 01 colher de sopa de fécula de batata - 04 gemas peneiradas - 01 xícara chá de abacaxi batido e peneirado - ½ xícara... Ver Receita
Recheio americano da Tahia
Ingredientes 3 pimentões verdes 3 pimentões vermelhos 3 cebolas Preparação Passe tudo na máquina de moer, tamanho grande. Escalde com água fervendo até cobrir, tampe e deixe ficar uns vinte minutos, no mínimo. Passe por uma peneira, apertando be... Ver Receita
Ingredientes massa - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de sal - 4 ovos - 1 colher (sopa) de óleo - 3 colheres (sopa) de água Ingredientes do recheio - 200 gr. de espinafre cozido e picado - ½ xícara (chá) de queijo... Ver Receita
Ravioli a camaresca
Ingredientes - 200 g de ravioli recheado com ricota - 400 ml de creme de leite fresco - 1 colher de sopa de manteiga - 150 g de queijo parmesão ralado - 150 g de requeijão cremoso - 150 g de champgnon - 4 camarões grandes - Sal a gosto Prepara... Ver Receita
Ingredientes - 200 ml de azeite extra - virgem - 02 dentes de alho - 01 colher de sopa de extrato de tomate - 01 ramo de tomilho fresco - 01 ramo de ciboulete - 04 folhas de salvia - 01 ramo de manjericão de folhas grandes - 01 ramo de salsinh... Ver Receita
Ingredientes - ½ kg de farinha de trigo especial - 04 ovos - 05 gemas - 01 colher de sopa de vinho branco - 01 pitada de sal para o recheio: - ½ kg de inhame cozido e amassado como purê - 300 gr de queijo gorgonzola - 30 gr de quei... Ver Receita
Preparação Massa - 03 xícaras de chá de farinha de trigo - 01 colher de chá de sal - 04 ovos - 01 colher de sopa de óleo - 03 colheres de sopa de água Recheio Ingredientes: - 200 gr de espinafre cozido e picado - ½ xícara de chá de queijo... Ver Receita