Ingredientes (1ª etapa) - 04 copos de arroz crú - deixar meia hora na água e depois escorrer - 04 copos de água - 02 colheres de chá de sal - 01 colher de chá de shoyo Ingredientes (2ª etapa) - 250 gr de camarão ou frango - podem ser misturados... Ver Receita

Ingredientes - 01 frango grande cortado em pedaços (pequenos) - 150 ml de azeite de dendê - 200 gr camarão seco limpo (separando em 02 partes) - 02 cebolas grandes - 01 tomate grande - coentro - cebolinha verde - 02 dentes de alho amassados - 02... Ver Receita

Ingredientes - 1,200 k de vitela em um só pedaço - 3 cebolas raladas - suco de 2 limões - 1 xícara de chá de ervas frescas misturadas ( manjericão, sálvia, cebolinha, tomilho e salsa) - 1 colher de sopa de mostarda - ½ xícara de café de v... Ver Receita

Ingredientes - 02 litros de caldo de frango ou 4 tabletes de caldo em 2 litros de água - 03 xícaras de chá de alho porró finamente cortado (apenas a parte branca) - 1500 gr de batatas descascadas e cortadas em rodelas - 03 colheres de sopa de ma... Ver Receita

Ingredientes - 2Kg de camarão fresco - ½ Kg de garoupa, cação ou namorado - 1 vidro grande e 2 pequenos de leite de coco - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 cebola grande - ½ pimentão verde - 2 tomates - coentro e cheiro ver... Ver Receita

Ingredientes - 02 pães franceses cortados em fatias - ½ cebola grande cortada em pedaços pequenos - 01 dente de alho cortado em pedacinhos - 1.1/2 pimentas de cheiro cortada em pedacinhos - 750 gr de camarão fresco sem cabeça - ½ l... Ver Receita

Ingredientes O vatapá , na Bahia, é servido como acompanhamento da muqueca ou complemento do acarajé. Não é um prato rico, mas o sabor é divino e, para mim, mesmo que feito só para acompanhar o arroz é um prato soberbo. Para uma porção para 2 pe... Ver Receita

Ingredientes - 10 unidade de pão francês; - Camarão seco (parte processado e um pouco em pedaços); - 400 g. De castanha de caju torrada e processada; - 400 g. De amendoim torrados, triturados e alguns inteiros; - 1 kg. De tomate (passado no liqü... Ver Receita

Ingredientes Serve: 2 pessoas Calorias: 234 por porção Tempo Total de preparo 10 minutos para preparar 10 a 12 minutos no microondas Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola grande picada ½ xícara de catchup picante 2 xícaras... Ver Receita

Ingredientes - 06 kg de uvas rubi e itália - 02 envelopes de gelatina sem sabor - 1.1/2 litro de água - 05 kg de açúcar ou glaçúcar Preparação - dissolver a gelatina em 01 litro e meio de água em banho maria. - mergulhar as uvas na gelatina e lo... Ver Receita

Ingredientes ½ kg de uvas verdes 1 coco ralado 2 latas de leite condensado 1 colher de sopa de leite em pó 200 g de açúcar 2 colheres de sopa de Maizena Preparação Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até soltar da panela. Ponha n... Ver Receita

Ingredientes Massa Branca: - 1 lata de Leite condensado - 3 gemas - 1 xícara (chá) de amêndoas peladas e moídas - manteiga para untar Massa Preta: - 1 lata de Leite condensado - meio tablete Chocolate Meio Amargo picado (100g) - 1 colher (sopa)... Ver Receita

Ingredientes 1 tucunaré limpo de 1,5kg 50 gramas de funghi seco 1 ovo 2 colheres de sopa de manteiga farinha de rôsca 1 colhere de sopa de salsinha picada 2 colheres de azeite de oliva ½ xícara de chá de vinho branco seco 1 cebola cortada... Ver Receita

Ingredientes - 1 tucunaré de 1,5 kg - ½ kg folhas de espinafre - 2 decalitros de caldo de peixe - 200 gramas de champignons selvagens (morilles) - sal e pimenta a gosto Preparação - O tucunaré deve ser dividido em dois filets; - Lavar as... Ver Receita

Ingredientes 4 trutas 125 gramas de salmão defumado 5 colheres de sopa de creme de leite 1 xícarade "fines herbes", cortadas (salsa, cerefólio, estragão, cebolinha) 2 ovos (1 cru e outro cozido) 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão pequeno sal... Ver Receita

Ingredientes trutas sal, pimenta do reino, farinha de trigo óleo de amendoim ou azeite e manteiga salsa picada rodelas de limão Preparação - Lave as trutas, enxugue-as com papel absorvente e tempere com sal e pimenta do reino (de preferência moí... Ver Receita

Ingredientes 4 trutas sal, pimenta do reino ½ xícara de amêndoas em fatias 1 xícara de manteiga 1 limão pequeno 1 colher de sopa de "fines herbes", cortadas (salsa, cerefólio, estragão, cebolinha) Preparação - Lave as trutas, enxugue-as c... Ver Receita

Ingredientes 4 trutas 1 xícara de manteiga 1 xícara de azeite 1 colher de sopa de salsa picada sal, pimenta do reino, farinha de trigo gotas de limão Preparação - Lave as trutas e enxugue-as com papel absorvente; - Misture uma colher de azeite c... Ver Receita