Bife de galinha à milanesa
Ingredientes 1 kg de peito de galinha 1 colher de sobremesa de sal 2 colheres de chá de pimenta e cominho 3 dentes de alho 12 xícara de suco de limão 2 ovos mal batidos 3 colheres de sopa de farinha de rosca 1 colher de sopa de queijo parmesão P... Ver Receita
Bife de fígado para microondas
Ingredientes - 600 gr. de fígado cortado em tiras pequenas - fatias de bacon - cebola fatiada - vinagre - sal - pimenta do reino em grãos, óleo Preparação Pincele o fígado com um pouco de óleo e depois, faça uma mistura de 2 colheres de vinagre,... Ver Receita
Bife de alface
Ingredientes 2 ovos 2 colheres de sopa de farinha de rosca 1 molho de alface camarão seco moído Sal a gosto pimenta Preparação Bata as claras em neve e depois coloque as gemas(batidas como para omelete). Depois de bater os ovos, coloque o alface... Ver Receita
Bife com Especiarias
Ingredientes Serve: 2 pessoas Calorias: 246 por porção Tempo Total de preparo 10 minutos para preparar 10 minutos no microondas 1 xícara de cogumelos picados 1 colher de sopa de cada: cebola, aipo, salsa picada ½ dente de alho amassado 36... Ver Receita
Bife com brócolos
Ingredientes 200 gr de filé mignon cortado em tiras 1.1/2 maço de brocólis limpos e cortados 02 dentes de alho em tirinhas 01 colher de sopa de gengibre cortado 03 colheres de sopa de shoyo 01 colher de sopa de molho de ostra 01 colher de sobrem... Ver Receita
Bife Coberto com Creme de Milho
Ingredientes - bifes de filé mignon - alho, sal e pimenta - manteiga para fritar Preparação Temperar os bifes com o alho, sal e pimenta, fritá-los na manteiga e reservar. Creme de milho Ingredientes: ou 02 latas de milho verde em conserva /2 cop... Ver Receita
Bife à milanesa
Ingredientes 5 a 6 bifes 2 colheres de chá de pimenta e cominho 1 dente de alho 2 ovos batidos(claras, depois as gemas) Farinha de rosca Sal a gosto Preparação Limpe a carne e corte-a em bifes mais ou menos retangulares. Bata-os com o martelo. T... Ver Receita
Bife a Baiana
Ingredientes 06 bifes 250 grs. de tomate 06 fatias de pão 01 colher de sopa de farinha de trigo pimenta e temperos Preparação Corte os bifes bem finos, salgue-os passe na farinha de trigo e frite com bastante gordura bem quente. Coloque cada bif... Ver Receita
Berinjelas do casamento da Má
Ingredientes 4 berinjelas vinagre branco sal cebolas pimentões: 1 vermelho e 1 amarelo 1 copo de azeite orégano - cuidado! Não colocar muito segurelha estragão salsinha hortelã - 2 galhinhos alecrim - pouquinho castanha de caju ou nozes - 100 g... Ver Receita
Berinjela tantan da Tânia
Ingredientes - 1 quilo de berinjela - ½ quilo de passas - 1 pimentão vermelho - 1 pimentão amarelo - 1 pimentão verde - 2 copos de um bom azeite - pitada de sal - 2 tomates Preparação Corte as berinjelas em cubinhos, os pimentões e os tom... Ver Receita
Berinjela Mykonos
Ingredientes 2 cebolas médias cortadas 2 dentes de alho cortados 2 colheres de sopa de óleo de oliva 1 berinjela média 1 pimentão vermelho ou verde, cortado 3 xícaras de tomates em lata (com suco) ½ xícara de suco de maçã ou água ½... Ver Receita
Berinjela Italiana do Cyber
Ingredientes 2 berinjelas grandes 5 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de orégano ½ xícara de azeite sal a gosto vinagre Preparação Com uma faca bem afiada e molhada em água com vinagre, descasque as berinjelas e corte-as em tir... Ver Receita
Berinjela à Sudária
Ingredientes - 01 berinjela média - 01 copo de queijo curado ralado - 01 ovo - sal - 01 colher de óleo Preparação Corte a berinjela em fatias nem muito grossa e nem fina demais, tempere com um pouco de sal, coloque o ovo num prato e dê uma batid... Ver Receita
Beringelas Defumadas
Ingredientes - 3 beringelas médias muito frescas(com a casca dura e brilhante) - 1 pimentão vermelho picadinho - 1 maço de salsinha c/cebolinha - 1 xícara de uvas passas escuras sem caroço - Pimentinhas p/ enfeitar - sal - azeite ou óleo de boa... Ver Receita
Beringelas de gala
Ingredientes 03 beringelas grandes, cortadas em fatias sal e azeite para untar recheio: 1.1/2 xícara chá de vagem picadinha 2.1/2 xícaras chá de batatas em cubinho 2.1/2 xícaras chá de abobrinhas em cubinhos 05 colheres sopa de queijo parmesão r... Ver Receita
Beringela role
Ingredientes - 1 beringela média - 300 g. De ricota - Cheiro verde a gosto - Sal - Azeite - Pimenta - 600 ml. Ou 2½ xícara de molho de tomate Preparação Deixe a beringela de molho no sal e vinagre por 30 min. Grelhe ou frite a beringela... Ver Receita
Beringela Prática
Ingredientes 6 beringelas bem pequenas (novinhas) 3 tomates bem maduros ½ xícara de azeite ½ xícara de alho, cebola e salsinha bem picadinhos 1 colher de chá de fondor Sal a gosto ½ xícara de azeitonas pretas picadas Prepara... Ver Receita
Beringela de forno
Ingredientes - 2 beringelas grandes (com casca) - 2 abobrinhas médias (com casca) - 2 tomates médios maduros (com casca, sem sementes) - 2 cebolas pequenas (sem casca) - Alho à gosto (picado) - Azeitonas pretas à gosto - Sal e orégano - Azeite d... Ver Receita
Beringela com passas da Zefa
Preparação Corte 3 beringelas grandes com pedaços de casca em cubos pequenos e deixe de molho em água e sal por uns 15 minutos. Retire a água, secando bem os cubinhos. Coloque em uma forma refratária, regue com azeite, sal, pimenta-do-reino ou m... Ver Receita
Beringela Capri
Ingredientes - 3 beringelas médias - 1 pimentão verde - 1 pimentão vermelho - 150gr de champignon - 100gr de azeitonas pretas portuguesas (as pequenas) sem caroço - 50gr de uvas passas brancas - 1 cebola branca grande - 2 dentes grandes de alho... Ver Receita