CARIL DE FRANGO COM FRUTOS
Ingredientes 1,5 dl de caldo de galinha 1 colher de sobremesa de chutney de manga 1 colher de chá bem cheia de caril 1 cebola picada 2 peitos de frango sumo de 2 tangerinas ¼ de aipo cortado em tiras 1 colher de café de farinha ½ m... Ver Receita
CARIL DE FRANGO COM FRUTA
Ingredientes 1,5 dl de caldo de galinha 1 colher de sobremesa de chutney de manga 1 colher de sopa bem cheia de caril 1 cebola picada 2 peitos de frango sumo de 2 tangerinas ¼ de aipo cortado em tiras 1 colher de café de farinha ½... Ver Receita
CARIL DE FRANGO (2)
Ingredientes 2 colheres de sopa de caril em pó 1 frango (1,5kg) 2 colheres de sopa de tomate esmagado 1dl de azeite 2 cebolas grandes picadas vinagre ½ l de leite de coco sal. Preparação Limpe a galinha e corte em pedaços. Dissolva o cari... Ver Receita
CARIL DE FRANGO
Ingredientes 1 colher de sopa de óleo 1 cebola picada 2 vagens de cardamomo esmagadas 3 colheres de sopa de caril 4 peitos (ou o equivalente em peso em coxas) de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços 400 g. de tomate pelado (enlatado... Ver Receita
CALDEIRADA DE FRANGO COM LULAS
Ingredientes 1 frango 800 grs. de lulas frescas 1 pimento verde 4 cebolas grandes 5 tomates grandes maduros 2 dl. de azeite piripiri q.b. 4 dentes de alho 2,5 dl. de vinho branco 1 raminho de coentros 1 raminho de salsa 1 kg. de batatas 1 folha... Ver Receita
Ingredientes 1 frango inteiro de cerca de 1½ kgs cortado em quartos Marinada: 1 cebola em rodelas 2 colheres de sopa de óleo 6 grãos de pimenta 1 colher de sopa de sumo de limão ½ chávena de vinho tinto. Caçarola: 2 colheres de sop... Ver Receita
BIFINHOS DE FRANGO
Ingredientes 2 peitos de frango pequenos 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de pimenta preta em grãos 2 claras 4 colheres de sopa de óleo para fritar 2 tomates maduros em gomos agriões manjericão azeite vinagre sal q.... Ver Receita
BIFES DE FRANGO COM NATAS
Ingredientes 4 bifes de frango 1 sopa de cebola (pacote) 1 pacote de natas manteiga Preparação Ligue o forno a 220º C Unte uma travessa de ir ao forno com manteiga. Coloque os bifes na travessa e sobre estes espalhe a sopa de cebola q.b. Por fim... Ver Receita
Ingredientes Bifes: 500 gr de bifes de frango ½ chávena de chá de vinho branco seco 4 colheres de óleo Alho amassado a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde 1 cebola média picada 1 colher de... Ver Receita
BIFES DE FRANGO COM BACON
Ingredientes (Para 4 pessoas) 4 bifes de frango grandes 200 g de bacon às tiras 2 ou 3 dentes de alho grandes Limão Azeite Sal e pimenta q.b. Preparação Preparação: Temperam-se os bifes de frango com o sal, a pimenta e o limão. Deixam-se a tomar... Ver Receita
ARROZ DE FRANGO RAPIDINHO
Ingredientes ½ kg de frango cortado aos pedaços 2 dentes de alho picados ¼ chávena de chá de vinagre 2 folhas de louro Sal q.b. 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola grande ralada 2 cubos de caldo de galinha 1 colher de sopa de color... Ver Receita
ARROZ DE FRANGO COM AMÊNDOAS
Ingredientes 1 frango 100 gr presunto 50 gr chouriço de carne 1 pimento 1 ovo 60 gr amêndoa 400 gr arroz 50 gr uvas passas sultanas 1 colher de chá de açafrão 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 caldo de galinha 2 cebolas 1 colher de sopa de... Ver Receita
ARROZ DE CABIDELA
Ingredientes 1 galinha ; 0,5 dl de azeite ; 3 colheres ( sopa ) de vinagre ; 1 cebola grande ; 2 dentes de alho ; 100 gr de toucinho ; 1 folha de louro ; 1 malagueta ; 1 tigela de arroz ; Sal q.b. Preparação Aproveite o sangue da galinha deitand... Ver Receita
Cobertura de Caramelo
Ingredientes •1 copo de açúcar •1/2 copo de água •80g de manteiga •1/2 copo de natas Preparação Misturar o açúcar com a água numa panela e levar ao lume. Deixar ferver até atingir cor âmbar e ganhar um pouco de consistência , mexendo sempre com... Ver Receita
Salada de Fruta com Chocolate
Ingredientes •500 gr. variedade de fruta fresca ou em lata: morangos, cerejas, laranja, kiwi, ananás. •150 gr. de chocolate branco. •40gr. chocolate preto. •1 colher de açúcar. •1 calice de licor. •Xarope para decorar Preparação Descascar e cort... Ver Receita
Mousse de Laranja II
Ingredientes •6 laranjas. •creme de laranja. (receita de bolinhos de laranja). •4 claras em castelo (com 4 colheres de açúcar). •6 folhas de gelatina. 3.1.09 Ver Receita
Espetadas de Banana
Ingredientes •3 bananas maduras. •2 colheres de sopa de farinha de trigo. •1 ovo. •1 colher de sopa de açúcar. •50 ml. de leite. •uma pitada de sal. •1 colher de chá de fermento en pó. •açúcar com canela. •caramelo. •espetos Preparação Descasque... Ver Receita
Cobertura de Chocolate
Ingredientes •1 chávena de açúcar •3/4 de chávena de chocolate em pó •2 colheres de sopa de manteiga •2 chávenas de leite Preparação Leve ao lume brando 1 chávena de açúcar , ¾ de chávena de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de manteiga... Ver Receita
Panquecas à Moda da Lótus
Ingredientes •2 chávenas de farinha com fermento •1 chávena de açúcar •1 colher de chá de fermento •5 colheres de sopa de manteiga derretida •4 ovos •1/2 chávena de leite •Óleo para untar Preparação Numa tigela, junte todos os ingredientes pela... Ver Receita
Ingredientes •manteiga derretida para pincelar. •120 gr de queijo azul ( gorgonzola... ) •4 pêras grandes. •4 colheres de açúcar. •1 pau de canela. •casca de limão. •un copo de água. •caramelo para decorar. Preparação Nada mais simples que est... Ver Receita