Ingredientes 1 posta alta bacalhau 4 ovos 1 pacote batata palha 2 dentes de alho 1 cebola 100 gr bacon (em cubos) salsa azeitonas pretas sal e pimenta q.b. Preparação Comece por desfiar grosseiramente o bacalhau cru, refogue a cebola, o alho e... Ver Receita

  Ingredientes 400 gr de bacalhau, demolhado e cortado aos bocadinhos 600 gr de batatas, aos cubos pequenos ½ chouriço, cortado aos bocadinhos 1 cebola, picada 2 dentes de alho, picados 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de mar... Ver Receita

  Ingredientes 200 gramas de queijo provolone ou parmesão ralado 1 pimentão vermelho 12 pinhões cozidos Azeite extra virgem 1 quilo de bacalhau 6 batatas grandes 1 pimentão verde Cheiro verde Molho branco: 1 colher(s) (sopa) de queijo ralado 1 c... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas: 1 colher(s) de amido de milho 1 colher(s) molho picante 1 colher(s) salsa picada 100 gramas de cogumelos crus 50 gramas de manteiga fresca 4 postas de bacalhau fresco 100 ml de vinho branco Preparação Untar com man... Ver Receita

  Ingredientes 0,5 Kg de bacalhau de lombo 0,5 kg de batatas 3 cebolas médias 3 tomates 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro salsa q.b. sal q.b. pimenta q.b. Preparação Num tacho com água coze-se o bacalhau demolhado.Quando estiver c... Ver Receita

  Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colher(s) (sopa) de vinagre branco ¼ xicara(s) (chá) de farinha de rosca ½ xicara(s) (chá) de azeite 6 dentes de alho bem picados Preparação Num refratário, colocar as postas e cobrir com... Ver Receita

  Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 3 colher(s) (sopa) de sal grosso 1 e ½ xícara(s) (chá) de azeite pimenta-calabresa sem sementes picada e sal a gosto 4 dentes de alho picados 7 batatas Preparação Untar as postas com ½ xíca... Ver Receita

  Ingredientes 600 gramas de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de molho branco 1 xicara(s) (chá) de creme de leite 1 xicara(s) (chá) de batata palha ½ xicara(s) (chá) de salsa picada ¼ xicara(s) (chá) de azeitonas pretas 2 colher(s) (... Ver Receita

  Ingredientes Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde sal e pimenta-preta em grãos 1 e ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo Bacalhau: 4 filés de bacalhau fresco 100 gramas de camarões limpos e cozidos 2 c... Ver Receita

  Ingredientes 500 gramas de bacalhau pimentão verde tomates cebola batata colorau azeite Preparação Deixar de molho o bacalhau.No dia seguinte afervente e corte em pedaços, tirando as espinhas. Arrumar em camadas numa panela de barro, de prefer... Ver Receita

  Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de água fervente ½ xicara(s) (chá) de azeite-de-dendê ½ xicara(s) (chá) de óleo ½ xicara(s) (chá) de azeite 1 pimentão verde grande sem sementes em rodelas 6 tomates sem seme... Ver Receita

  Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo ½ xicara(s) (chá) de azeitonas pretas picadas 2 xicara(s) (chá) de molho de tomate refogado 1 xicara(s) (chá) de azeite-de-dendê 1 xicara(s) (chá) de coentro picado 1 e ⅓ xicara(s) (chá)... Ver Receita

  Ingredientes ½ Kilo de bacalhau cortados em pedaços 1 colher(s) (sopa) de azeite de dendê 3 colher(s) (sopa) de azeite 1 xicara(s) de cheiro verde picado ½ xicara(s) de leite de coco 1 xicara(s) de água quente 1 pimentão verde cortado em tirin... Ver Receita

  Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher(s) (sopa) de farinha de rosca 2 colher(s) (sopa) de banha de porco 1 colher(s) (sopa) de margarina 200 gramas de presunto 2 dentes de alho 6 batatas 2 cebolas 2 ovos Preparação Des... Ver Receita

  Ingredientes 500 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher(s) (sopa) de manteiga de garrafa 2 colher(s) (sopa) de azeite-de-dendê ½ xicara(s) (chá) de leite de coco ¼ de xicara(s) (chá) de azeite 150 gramas de camarão miúdo lim... Ver Receita

  Ingredientes 2 colher(s) (sopa) de azeite de dendê ½ xicara(s) (chá) de azeite extra-virgem ½ xicara(s) (chá) de azeitona preta ½ xicara(s) (chá) de cheiro-verde 500 gramas de bacalhau porto em pedaços médios ½ copo de vinho branco seco 1 pime... Ver Receita

  Ingredientes 1 colher(s) (chá) de colorau 2 pimentões vermelhos assados e sem pele 2 pimentões verdes assados e sem pele 3 postas de bacalhau alto 100 ml de azeite bem medido 50 gramas de margarina 400 gramas de maionese 1 ramo de manjericão p... Ver Receita

  Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas sal e pimenta-do-reino branca a gosto 3 colher(s) (sopa) de azeite 3 colher(s) (sopa) de margarina 2 dentes de alhos picados 2 cebolas picadas suco de 1 limão Batata: 7 batatas 150 gramas d... Ver Receita

  Ingredientes 4 postas altas de bacalhau demolhadas e limpas 3 colher (sopa) de margarina ½ xicara (chá) de azeite 100 gramas de azeitonas pretas sem caroço 4 tomates maduros sem sementes 1 pimentão verde sem sementes à juliana 1 pimentão verme... Ver Receita

  Ingredientes 3 colher(s) (sopa) de azeite de dendê 5 colher(s) (sopa) de azeite 1 e ½ quilos de bacalhau fresco ½ caixinha de polpa de tomate pimenta-do-reino branca 5 dente de alho picado 1 vidro de leite de coco 2 cebolas em fatias azeitona... Ver Receita