Ingredientes Para 2 pessoas: 1 colher(s) de farinha 10 batatas médias com casca 2 postas de bacalhau 3 cebolas com casca 3 dentes de alho leite Preparação Colocar para cozinhar batatas e cebolas com a casca, por cima postas de bacalhau, cozido... Ver Receita
Ingredientes 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1 Embalagem de bacalhau desfiado 1 Cenoura 1 Saqueta de puré de batata instantâneo 1 Lata de cogumelos laminados 1 Embalagem de natas Pão ralado ou Queijo para gratinar Preparação Cozer o bacalhau,... Ver Receita
Ingredientes 400 gramas de bacalhau demolhado e limpo 2 colher(s) (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher(s) (sopa) de manteiga 1 xicara(s) (chá) de azeite 100 gramas de azeitonas pretas 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 6 bata... Ver Receita
Ingredientes 500 g bacalhau 400 g batata(s) 2 cebola(s) 1 dente(s) de alho 1 folha(s) de louro 3 ovo(s) cozido(s) 2 dl azeite q.b. salsa picada azeitona(s) preta(s) q.b. sal e pimenta Preparação Demolhe o bacalhau, coloque-o num tacho e escald... Ver Receita
Ingredientes 300 gramas de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro 2 ovos cozidos azeitonas a gosto colorau doce vinagre azeite Preparação Cortar o bacalhau em pedacinhos. Em uma panela, refogar as c... Ver Receita
Ingredientes 600g de batatas 800g de bacalhau 2 cebolas grandes 4 colheres (sopa) de azeite 4 ovos cozidos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha 5 dl de leite Meio limão 2 gemas Sal q.b. Azeitonas pretas e salsa fresca q.b Pre... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 e ⅓ de xicara(s) (chá) de molho bechamel 1 xicara(s) (chá) de farinha de trigo 2 colher(s) (sopa) de queijo parmesão 1 maço de brócolis japonês cozido 1 pitada de pimenta-rosa Preparaç... Ver Receita
Ingredientes 1 e ½ quilo de filés de bacalhau fresco 1 colher(s) (sopa) de coentro picado 2 colher(s) (sopa) de queijo parmesão 1 e ⅓ xicara(s) (chá) de margarina 1 xicara(s) (chá) de farinha de trigo pimenta-malagueta em flocos 1 limão-... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de salsa picada 1 xicara(s) (chá) de coentro picado ¼ xicara(s) (chá) de azeite 5 cebolinhas verdes picadas sal a gosto Preparação Numa tigela, misturar a salsa ao coentro e... Ver Receita
Ingredientes 500 gramas de bacalhau demolhado e limpo ½ xicara(s) (chá) de vinho branco seco 1 xicara(s) (chá) de azeite 1 colher(s) (sopa) de salsa picada 1 colher(s) (sopa) de colorau 100 gramas de azeitonas pretas a gosto 1 chouriço de 200... Ver Receita
Ingredientes 3 colher(s) (sopa) de amido de milho 1 xicara(s) (chá) de óleo de soja 1 xicara(s) (chá) de leite 1 quilo de batata em cubos médios 1 quilo de bacalhau porto 4 claras de ovos em neve 200 gramas de margarina 1 cebola ralada Prepara... Ver Receita
Ingredientes 400 gramas de bacalhau demolhado e limpo 2 colher(s) (sopa) de vinagre 1 xicara(s) (chá) de azeite 2 xicara(s) (chá) de leite sal, pimenta-do-reino e dill a gosto 250 gramas de miolo de pão francês 2 cebolas em rodelas 2 gemas Pre... Ver Receita
Ingredientes 4 lombo(s) de bacalhau demolhado congelado 2 cebola(s) 2 pimento(s) verde(s) em tiras 2 tomate(s) maduro(s) 1 kg batata(s) 4 dente(s) de alho 2 dl azeite pão ralado q.b. sal q.b. piripiri em pó Preparação Coza o bacalhau em lume m... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colher(s) (sopa) de farinha de trigo 3 colher(s) (sopa) de manteiga 1 xicara(s) (chá) de vinho branco seco 1 xicara(s) (chá) de creme de leite fresco 1 xicara(s) (chá) de água Pimenta-mal... Ver Receita
Ingredientes Para 2 pessoas: 300 gramas de manteiga fresca 500 gramas de bacalhau 600 gramas batatas Preparação Dessalgar completamente o bacalhau, cozinhar, e depois tirar as espinhas e desfiá-lo. Levar ao forno, numa caçarola, 300 gramas de... Ver Receita
Ingredientes 100 gramas de passas sem caroço 6 pimentões assados e pelados 500 gramas de azeite de oliva 500 gramas de bacalhau 8 tomates maduros 6 ovos cozidos 1 alho poró Preparação Feito o refogado com azeite, alho poró cortado miudinho, in... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ colher(s) (sopa) de amido de milho 2 colher(s) (sopa) de margarina 1 xicara(s) (chá) de queijo cremoso 1 xicara(s) (chá) de creme de leite ⅓ de xicara(s) (chá) de leite 100 gramas d... Ver Receita
Ingredientes 10 colher(s) (sopa) de arroz cozido ½ xicara(s) de azeite 500 gramas de bacalhau 50 gramas de queijo ralado 1 pitada de sal ½ litro de leite 2 tomates 2 cebolas azeitonas Preparação Deixar de molho o bacalhau, levar para ferver al... Ver Receita
Ingredientes 800 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas ½ xicara(s) (chá) de azeitonas pretas sem caroço ½ xicara(s) (chá) de azeite 1 colher(s) (sopa) de salsa picada 2 tomates cortados em rodelas sal e pimenta-do-reino a gosto 2 den... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de filés de bacalhau fresco 2 colher(s) (sopa) de salsa 1 xícara(s) (chá) de fubá 2 xícara(s) (chá) de vinagre 1 dente de alho socado 1 cebola picada suco de 1 limão sal a gosto banha para fritar Preparação Colocar os filé... Ver Receita
